राजस्थान: त्योहारों पर कुछ भी खाने से पहले सोचें, अलवर में मिला 500KG अखाद्य रसगुल्ला

अलवर जिले के बहरोड़ में मिलावट का बड़ा मामला सामने आया है. बड़ी कार्रवाई करते हुए खाद्य विभाग की टीम ने बोहरा मिठाई की दुकान पर छापा मारा, जहां 500 किलो दूषित रसगुल्ला मिला. टीम ने मौके पर ही मिलावटी रसगुल्ले नष्ट कर दिए और घरेलू गैस सिलेंडर जब्त कर लिए। यह मिठाई काफी समय से दिल्ली और एनसीआर के विभिन्न शहरों में सप्लाई की जा रही थी.

500 किलो मिलावटी रसगुल्ला नष्ट कराया गया

खाद्य विभाग के अधिकारी हेमंत यादव ने बताया कि दिवाली के मौके पर मिलावटखोरी रोकने के लिए विशेष अभियान चलाया जा रहा है. इसी क्रम में मुखबिर की सूचना पर बहरोड़ में बोहरा मिष्ठान भंडार पर छापा मारा गया. छापेमारी के दौरान गोदाम में करीब 500 किलो दागी रसगुल्ला मिला, जिसमें काफी दुर्गंध आ रही थी. जांच के बाद जेसीबी की मदद से रसगुल्ले को जमीन के अंदर दबा दिया गया और मौके से करीब एक दर्जन घरेलू गैस सिलेंडर भी जब्त किए गए.

दिल्ली-NCR में सप्लाई हो रहा था मिलावटी रसगुल्ला

जांच में यह भी पता चला कि बहरोड़ से रसगुल्ला और अन्य मिठाइयां लंबे समय से दिल्ली, गुरुग्राम और आसपास के इलाकों में सप्लाई की जा रही थीं. फिलहाल खाद्य विभाग ने रसगुल्ले के सैंपल जांच के लिए लैब में भेज दिए हैं और घरेलू गैस सिलेंडर के बारे में रसद विभाग को सूचना दे दी गई है.

खाद्य विभाग ने लोगों से जानकारी देने की अपील की है

खाद्य विभाग के अधिकारी हेमंत यादव ने कहा कि त्योहारी सीजन में दूध, पनीर और मिठाइयों की मांग बढ़ने के कारण पूरे राज्य में मिलावट के खिलाफ विशेष अभियान चलाया जा रहा है. इसके कारण मिलावटखोर नकली और मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचते हैं, जिससे लोगों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। हेमंत यादव ने आम जनता से भी अपील की है कि वे मिलावट की शिकायत दर्ज कराएं, जिसके लिए सरकार की ओर से इनाम दिया जाता है और शिकायतकर्ता की पहचान गुप्त रखी जाती है.