सर्दियों में अखरोट खाने के ये हैं फायदे, दूध में मिलाकर खाएंगे तो ताकत दोगुनी हो जाएगी

अखरोट के फायदे: सर्दियों में अखरोट खाने के एक नहीं बल्कि कई फायदे हैं। कई लोग दिमाग को तेज करने के लिए रोजाना अखरोट खाते हैं। ये मेवे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो खाने में स्वादिष्ट होते हैं और शरीर को स्वस्थ भी रखते हैं। अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर होता है। यह न केवल मस्तिष्क बल्कि हृदय को स्वस्थ रखने और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है। ऐसे में जानिए अखरोट के फायदों के बारे में. 

अखरोट के फायदे

अगर आप रोजाना अखरोट खाते हैं तो इससे आपके शरीर की कमजोरी दूर होती है, नसें मजबूत होती हैं, त्वचा चमकदार, बाल मजबूत, याददाश्त अच्छी और हड्डियां मजबूत होती हैं। इसके लिए आप चाहें तो रोजाना दो अखरोट भिगोकर इसके साथ दूध का सेवन कर सकते हैं। साथ ही चूंकि अखरोट की तासीर गर्म होती है इसलिए इन्हें पानी में भिगोकर ही खाना चाहिए। 

दिल के लिए स्वस्थ 

अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड से भरपूर होता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल कहे जाने वाले एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल कहे जाने वाले एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है। कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रण में रहने से दिल स्वस्थ रहता है और स्ट्रोक का खतरा भी कम हो जाता है। इसके अलावा अखरोट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं।

दिमाग के लिए फायदेमंद

अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड मस्तिष्क को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, अखरोट मस्तिष्क कोशिकाओं के बीच संबंध को बेहतर बनाता है, जिससे आपका ध्यान केंद्रित होता है और याददाश्त तेज होती है।

 

आंतों को स्वस्थ रखता है

अखरोट आंतों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। न्यूट्रिएंट्स जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, अखरोट में मौजूद फाइबर प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, जो आपके आंत में अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देता है। साथ ही भोजन को ठीक से पचाने में मदद करता है और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।