रेसिपी: बारिश में कसमाय की भूख मिटाएगी खाखरा की टेस्टी डिश, बन जाएगी फटाफट

एक गुजराती की सुबह नाश्ते के बिना अधूरी है। विभिन्न प्रकार के खाखरे गुजरात की विशिष्ट पहचान हैं। क्या आप जानते हैं कि खाखरा का उपयोग विभिन्न व्यंजनों के लिए भी किया जा सकता है? आप इसका इस्तेमाल बच्चों के लिए अलग-अलग स्नैक्स बनाने में भी कर सकते हैं. इसके अलावा खाखरा का सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह आहार के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। इसे स्वस्थ भोजन की श्रेणी में रखा जाता है. तो ट्राई करें ये खास डिश.

मसाला खाकरा

सामग्री

चार नग खखरा

– आधा प्याज मध्यम आकार में कटा हुआ

– एक कटा हुआ टमाटर

– दो हरी मिर्च कटी हुई

– दो चम्मच धनिया

– दो चम्मच नींबू का रस

– एक चम्मच चाट मसाला

– नमक स्वादानुसार

– लाल मिर्च स्वादानुसार

– बढ़िया सेव

ढंग

– सबसे पहले एक बाउल में प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया, नींबू का रस, नमक और लाल मिर्च पाउडर को अच्छी तरह मिला लें. – अब इस मिश्रण को खाखरे पर फैलाएं. अंत में इसके ऊपर चाट मसाला छिड़कें। इसके अलावा आप कुछ सेव भी फ्लैश कर सकते हैं। मसाला खाखरा तुरंत परोसें। यह डिश एक हेल्दी डाइट डिश भी साबित होगी.