‘चाय अब है सेहतमंद’ अमेरिकी FDA ने दी हरी झंडी, जानिए हर्बल चाय के बारे में क्या कहा?

यूएस एफडीए ने कहा- चाय स्वास्थ्यवर्धक है: लाखों भारतीयों के लिए चाय राहत का दूसरा नाम है, लेकिन इसे अक्सर अस्वास्थ्यकर पेय की श्रेणी में रखा जाता है, लेकिन अब इसके बारे में राय भी बदल रही है। नॉर्थ ईस्टर्न टी एसोसिएशन (NETA) और इंडियन टी एसोसिएशन (ITA) ने अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (US FDA) द्वारा कैमेलिया साइनेंसिस से बनी चाय को स्वास्थ्य पेय के रूप में मान्यता देने का स्वागत किया है। यह ऐतिहासिक निर्णय पेय के कई स्वास्थ्य लाभों के संबंध में वैश्विक चाय उद्योग के दावों का समर्थन करता है।

इससे क्या फायदा होगा?

19 दिसंबर को, यूएस एफडीए ने उपभोक्ताओं को आहार संबंधी सिफारिशों को पूरा करने वाले खाद्य पदार्थों की पहचान करने में मदद करने के लिए ‘स्वस्थ’ पोषक तत्वों के दावों को अद्यतन करने के लिए एक फाइलिंग नियम की घोषणा की। इस अद्यतन के भाग के रूप में, कैमेलिया साइनेंसिस से बनी चाय अब ‘स्वस्थ’ पदनाम के लिए पात्र है। 

भारत सरकार से यह अनुरोध
टी एसोसिएशन ऑफ यूएसए के अध्यक्ष पीटर एफ. ने किया था। पीटर एफ. गोगी ने स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले पेय के रूप में चाय की क्षमता पर प्रकाश डालते हुए इस खोज को वैश्विक चाय उद्योग के लिए “शानदार समाचार” कहा। इसी तरह, NETA के सलाहकार और भारतीय चाय बोर्ड के पूर्व उपाध्यक्ष विद्यानंद बोरकाकोटी ने अपना उत्साह व्यक्त करते हुए कहा, “हम FDA की मान्यता से खुश हैं। दुनिया भर के शोध चाय के स्वास्थ्य लाभों की ओर इशारा करते हैं। हम आग्रह करते हैं भारत सरकार ने चाय की भलाई को बढ़ावा देने के लिए इसे जीवनशैली पेय के रूप में प्रचारित किया है।”

हर्बल चाय पर क्या कहा गया है?
NETA द्वारा साझा किए गए एक बयान में, FDA ने कैमेलिया साइनेंसिस को संभावित स्वास्थ्य लाभों से जोड़ने वाले पहले के परिणामों को स्वीकार किया, जैसे कि कुछ प्रकार के कैंसर के साथ इसका संबंध। हालांकि, एजेंसी ने स्पष्ट किया कि ‘स्वस्थ’ दावा कैमोमाइल, पेपरमिंट, अदरक, लैवेंडर, हिबिस्कस, बटरफ्लाई मटर फूल या मसाला चाय सहित अन्य पौधों से बनी हर्बल चाय पर लागू नहीं होता है। एफडीए ने कहा, “इस समय, हमारे पास ‘स्वस्थ’ दावे के लिए स्वचालित रूप से हर्बल इन्फ्यूजन को योग्य बनाने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं। यह पदनाम केवल कैमेलिया साइनेंसिस से प्राप्त चाय पर लागू होता है।”

चाय को ‘स्वस्थ’ के रूप में बेचा जा सकता है
आईटीए ने कहा, “भारतीय चाय संघ को खुशी है कि एफडीए ने अपने अद्यतन मानदंडों के तहत आधिकारिक तौर पर चाय को ‘स्वस्थ’ पेय के रूप में मान्यता दी है। इससे निर्माताओं को स्वेच्छा से अपने चाय उत्पादों को ‘स्वस्थ’ के रूप में बेचने की अनुमति मिलेगी। ।” यदि दावे निर्दिष्ट मानकों को पूरा करते हैं तो उन्हें दावों के साथ लेबल करने की अनुमति देता है।” एसोसिएशन ने एफडीए के कार्यकारी सारांश पर भी ध्यान केंद्रित किया, जिसमें कहा गया है कि पानी, चाय और कॉफी जैसे पेय पदार्थ जिनमें प्रति संदर्भ मात्रा (आरएसीसी) और प्रति लेबल सेवारत 5 कैलोरी से कम होता है, वे स्वचालित रूप से ‘स्वस्थ’ पदनाम के लिए योग्य नहीं होते हैं। योग्य हाय