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इसके अलावा, कुछ लोग दालों को पकाने से पहले कुछ देर के लिए भिगो देते हैं, बाजार में कई तरह की दालें उपलब्ध हैं, जिन्हें पकाने से पहले अच्छी तरह धोकर फिर भिगोने की सलाह दी जाती है। लेकिन क्या इसका कोई लाभ है या इससे खाना पकाने का समय …

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