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हरी मिर्च भारतीय रसोई का एक अहम हिस्सा है। इसके बिना खाना अधूरा सा लगता है, क्योंकि इसकी तीखी खुशबू और स्वाद खाने को और भी लाजवाब बना देती है। लेकिन गर्मियों में अक्सर हरी मिर्च जल्दी मुरझा जाती है और खराब हो जाती है, जिससे हमें उन्हें फेंकना पड़ता …

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