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होली का त्योहार बिना गुजिया के अधूरा लगता है। ट्रेडिशनल खोए और ड्राई फ्रूट्स से भरी गुजिया का स्वाद ही निराला होता है। खासतौर पर चाशनी में डूबी हुई चंद्रकला गुजिया खाने का मजा ही अलग होता है। अगर आप भी चाशनी वाली गुजिया बनाना चाहते हैं, तो यह आसान …

त्योहारों पर ज्यादातर लोग घर आए मेहमानों को मीठा परोसते हैं, लेकिन अगर आपके मेहमान मीठे की जगह कुछ नमकीन और चटपटा खाना चाहते हैं, तो इस होली पर दाल कचौड़ी जरूर बनाएं। खस्ता और मसालेदार दाल कचौड़ी को आप आलू की सब्जी, हरी चटनी या मीठी चटनी के साथ …

अलीगढ़ मुस्लिम यूनिवर्सिटी (AMU) में होली समारोह की अनुमति को लेकर विवाद बढ़ता जा रहा है। अलीगढ़ के बीजेपी सांसद सतीश गौतम ने शुक्रवार को कड़ा बयान देते हुए कहा कि AMU परिसर में धूमधाम से होली मनाई जाएगी, कोई विरोध करेगा तो उसे ऊपर भेज देंगे। सांसद गौतम ने …

होली का त्योहार नजदीक आते ही घरों में तरह-तरह के पारंपरिक पकवान बनने लगते हैं। खासतौर पर क्रंची और क्रिस्पी स्नैक्स का मजा इस मौके पर कुछ अलग ही होता है। अगर आप इस बार मैदे से बनी मठरी की जगह हेल्दी और टेस्टी ऑप्शन चाहती हैं, तो सूजी से …

होली का त्योहार करीब है, और घरों में पापड़ और चिप्स बनाने की तैयारी जोरों पर होगी। लेकिन शहरों में रहने वाले लोगों के लिए यह थोड़ा मुश्किल हो सकता है, क्योंकि अपार्टमेंट और फ्लैट्स में पर्याप्त धूप नहीं मिलती। अगर आप भी धूप के बिना आलू के पापड़ सुखाने …

इस साल 13 और 14 मार्च की रात अमेरिका में एक दुर्लभ और बेहद खूबसूरत खगोलीय घटना घटने वाली है। इस रात ब्लड रेड मून और पूर्ण चंद्रग्रहण का अद्भुत संयोग बनेगा, जिसे देखना किसी सपने से कम नहीं होगा। जब चंद्रमा, पृथ्वी और सूर्य एक सीधी रेखा में होंगे, …