स्ट्रेस या तनाव अक्सर हमारे मूड पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, जिससे चिड़चिड़ापन और खराब मूड जैसी समस्याएं बढ़ जाती हैं। इस स्थिति के पीछे मुख्य रूप से कार्टिसोल हार्मोन की वृद्धि होती है, जो कई बार शरीर में मैग्नीशियम मिनरल की कमी के कारण होती है। मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करके आप अपने तनाव स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं और मूड को बेहतर बना सकते हैं। अगली बार जब आपका मूड खराब हो, तो इन हेल्दी स्नैक्स को आजमाएं:
1. हल्दी वाली लस्सी
हल्दी वाली लस्सी एक बेहतरीन विकल्प है। आयुर्वेदिक डॉक्टर निमरजीत के अनुसार, दही में हल्दी, शहद, पंपकिन सीड्स, और बादाम मिलाकर बनाई गई लस्सी कार्टिसोल स्तर को कम करने में मदद करती है। ये जिंक और मैग्नीशियम से भरपूर होती है, जो आपके मूड को बूस्ट कर सकती है।
2. सफेद चने का सलाद
उबले सफेद चने यानी छोलों को खीरा, टमाटर, जीरा पाउडर, काली मिर्च, नींबू का रस, और काला नमक मिलाकर हेल्दी सलाद बनाएं। यह फाइबर से भरपूर लंच है, जो विटामिन सी और मैग्नीशियम की कमी को पूरा करता है।
3. अलसी और ज्वार के लड्डू
ज्वार और अलसी से बने लड्डू कार्टिसोल स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इन्हें स्नैक्स के रूप में लें और तनाव को कम करें।
4. हल्दी दूध और अखरोट
रात को सोने से पहले गर्म दूध में हल्दी और बारीक कटे अखरोट डालकर पिएं। यह मैग्नीशियम से भरपूर होता है और आपके शरीर को आराम देता है।
5. घी में रोस्टेड मखाने
मखाने मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत होते हैं। इन्हें घी में भूनकर खाने से शरीर में ओमेगा-3 की कमी भी पूरी होती है, और यह तनाव स्तर को कम करने में मदद करता है।
इन हेल्दी स्नैक्स को अपने रूटीन में शामिल करें और तनाव को कम करने के साथ-साथ अपने मूड को भी बेहतर बनाएं!