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मसालेदार खाना: आपने अक्सर महसूस किया होगा कि थोड़ा तला-भुना या मसालेदार खाना खाने से भी आपको चिड़चिड़ापन महसूस होने लगता है। हालाँकि, यह प्रकार अपच का कारण बनता है। इसलिए, यदि आपके पेट में जलन और सूजन है, तो बेहतर होगा कि आप अपने पाचन को बेहतर बनाने पर काम करें। लेकिन, इसके साथ ही आप पेट में जलन की स्थिति में तुरंत राहत के लिए कुछ उपाय भी अपना सकते हैं।
मसालेदार खाना खाने के बाद न सिर्फ सूजन बल्कि पेट में दर्द और ऐंठन जैसी समस्याएं भी देखने को मिलती हैं। यदि आप सिर्फ चिड़चिड़ापन महसूस कर रहे हैं, तो तुरंत राहत के लिए आप कुछ पेय पदार्थों को अपने आहार का हिस्सा बना सकते हैं। जिससे सेहत पर असर जल्द ही दिखने लगता है। हमने इस बारे में डाइट एन क्योर की डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से बात की।
मसालेदार खाना खाने के बाद पेट की सूजन कम करने के लिए क्या पियें?
नारियल पानी पिएं
अगर आपको मसालेदार खाना खाने के बाद सीने में जलन महसूस होती है तो इसे नजरअंदाज न करें। इससे छुटकारा पाने के लिए आप नारियल पानी पी सकते हैं। नारियल पानी में कई ऐसे तत्व होते हैं जो पेट की जलन को शांत कर सकते हैं। इतना ही नहीं, नारियल पानी पीने से एसिडिटी और एसिड रिफ्लक्स जैसी समस्याओं से भी राहत मिलती है। दरअसल, नारियल पानी में पोटैशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं। यह शरीर के पीएच स्तर को संतुलित करने का काम करता है, जिससे पेट की जलन से राहत मिलती है।
अदरक की चाय पिएं
अदरक का अगर सीमित मात्रा में सेवन किया जाए तो यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सूजन की समस्या से राहत दिलाता है। दरअसल, अदरक का सेवन पेट में बनने वाले एसिड को अन्नप्रणाली तक पहुंचने से रोकता है। ऐसे में अदरक की चाय पीने से पेट की सूजन से राहत मिलती है। यह एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को भी कम करता है। इनमें से यह पेट फूलने की समस्या से भी छुटकारा दिलाने में मदद करता है।
फलों का जूस पिएं
विशेषज्ञों के मुताबिक, सीने की जलन से छुटकारा पाने के लिए आपको उन फलों का जूस नहीं पीना चाहिए जिनमें एसिड की मात्रा अधिक होती है। ऐसे फलों का सेवन करने से भोजन नली में मौजूद म्यूकस मेम्ब्रेन में सूजन की समस्या बढ़ सकती है। इसका मतलब है कि सीने की जलन से छुटकारा पाने के लिए आपको ऐसे फलों और सब्जियों का सेवन करना चाहिए जिनमें एसिड की मात्रा कम हो।
एलोवेरा जूस पिएं
पेट में सूजन होने पर आप एलोवेरा जूस का सेवन कर सकते हैं। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व होते हैं, जो अन्नप्रणाली में सूजन से राहत दिलाने में मदद करते हैं। साथ ही, एलोवेरा जूस पेट में मौजूद एसिड के स्तर को कम करके पेट की सूजन से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। आप चाहें तो बाजार से एलोवेरा जूस खरीदकर भी पी सकते हैं. इसका सुखदायक प्रभाव आपके पेट को ठंडा कर सकता है। हालाँकि, इसके कुछ दुष्प्रभाव भी हैं। इसलिए अगर आपको इससे एलर्जी है तो इसका सेवन करने से बचें।
छाछ पियें
अभी मानसून का मौसम चल रहा है। इसलिए आजकल लोग दही और दही से बनी चीजों का सेवन कम कर देते हैं। लेकिन, अगर आपको सीने में जलन है तो इसका सेवन हानिकारक नहीं है। दही में लैक्टिक एसिड होता है, जो पेट की जलन को शांत करने में मदद करता है और पाचन में भी सुधार करता है। इसके अलावा अगर आपको सीने में जलन या एसिड रिफ्लक्स की समस्या है तो भी आप इसका सेवन कर सकते हैं। आपको तुरंत राहत महसूस होगी.
