नई दिल्ली : सौंफ के बीज के त्वचा संबंधी लाभ: हालांकि हम सौंफ का उपयोग माउथ फ्रेशनर के रूप में करते हैं, लेकिन इसके कई अन्य उपयोग भी हैं, जिनमें अचार, सब्जी तड़का और गुजराती करी के लिए मसाले के रूप में, बिहार में मीठे खजूर और कई समान व्यंजन शामिल हैं। सौंफ औषधीय गुणों से भरपूर होती है। इसमें मौजूद कॉपर, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, पोटैशियम हमारे शरीर की कई समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं। एक तरफ यह शरीर के पाचन तंत्र में मदद करता है तो दूसरी तरफ यह हमारी त्वचा से जुड़ी समस्याओं में भी काम आता है। दूर करना
एंटी-कार्सिनोजेनिक, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर सौंफ त्वचा संबंधी समस्याओं को जड़ से खत्म करने में मदद करती है। इतना ही नहीं, इससे बना फेस मास्क और सौंफ से बनी भाप चेहरे को आंतरिक पोषण प्रदान करती है, जिससे चेहरे पर चमक आती है। आइए जानते हैं सौंफ के फायदे और इससे बने फेस मास्क के बारे में-
सौंफ के फायदे
सौंफ आवश्यक तेलों से भरपूर है, जो तनाव, चिंता और अवसाद को कम करने में मदद करता है।
एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर सौंफ सांसों की दुर्गंध को खत्म करने में मदद करती है।
सौंफ में एनेथोल नामक यौगिक होता है, जिसमें कैंसर से लड़ने की क्षमता होती है। यह लिवर कैंसर और स्तन कैंसर को रोकने में मदद करता है।
सौंफ में मौजूद तेल और फाइबर आपके रक्त को शुद्ध करने में मदद करता है।
सौंफ में मौजूद फाइबर वजन घटाने में मदद करता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है। साथ ही इससे कैलोरी भी बहुत तेजी से बर्न होती है।
सौंफ की भाप, टोनर और फेस मास्क
सौंफ के पानी से भाप लें – पानी को गर्म रखें और इसमें एक चम्मच सौंफ डालकर उबालें और फिर गैस बंद कर भाप लें। इससे चेहरे पर मौजूद धूल-मिट्टी दूर हो जाती है।
सौंफ से बनाएं टोनर – एक बड़े बर्तन में आधा लीटर पानी उबालें और इसमें एक मुट्ठी सौंफ डालें, अच्छी तरह उबलने के बाद इसे छान लें। अब इसमें कलौंजी का तेल मिलाकर एक स्प्रे बोतल में भर लें और टोनर की तरह इस्तेमाल करें।
सौंफ से बना फेस मास्क – 2 चम्मच ओटमील पाउडर में एक चम्मच सौंफ मिलाकर अच्छे से पीस लें और फिर इसमें थोड़ा सा दूध और आधा चम्मच शहद मिलाकर पेस्ट बना लें। अब इसे चेहरे पर लगाएं और एक घंटे बाद गुनगुने पानी से धो लें।