Roti Or rice: रोटी या चावल, सेहत के लिए क्या है बेहतर? यहां जानें फायदे

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रोटी या चावल, कौन सा है बेहतर: अक्सर लोग रोटी से ज्यादा चावल खाना पसंद करते हैं। अब हम आपको दोनों के फायदों के बारे में बताएंगे। रोटी और चावल भारतीय भोजन का अहम हिस्सा हैं. हर भारतीय घर में आपको लंच और डिनर के दौरान थाली में रोटी और चावल मिल जाएंगे। लेकिन कभी-कभी हम वजन कम करने और खुद को फिट रखने के लिए इन दोनों में से किसी एक को चुनने में भ्रमित हो जाते हैं। 

क्या आप हमारे जैसे हैं? हां, जब यह सवाल उठता है कि चावल और रोटी किसे खाना चाहिए तो यह भी सवाल उठता है कि इनमें से कौन सा बेहतर है। ज्यादातर लोगों को चावल पसंद होता है. भारत में, चावल को कई राज्यों में मुख्य भोजन माना जाता है। दरअसल, चावल का इस्तेमाल पूरी दुनिया में किया जाता है। कैलोरी से वजन बढ़ता है और चावल में कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है। चावल के बारे में कोई भी धारणा बनाने से पहले इसके बारे में कुछ बातें जानना जरूरी है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो चावल को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं कि रोटी या चावल में से कौन सा बेहतर है ।

पोषक तत्व
ब्रेड में पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम और फॉस्फोरस होता है। इसके अलावा, चावल में कैल्शियम नहीं होता है और पोटेशियम और फास्फोरस भी कम होता है।

कैलोरी मान
रोटी और चावल दोनों में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी मान समान होते हैं।

पौष्टिक
ब्रेड पोषण से भरपूर होती है. लेकिन इसमें सोडियम भी होता है. चावल में सोडियम नहीं होता है.

फाइबर और प्रोटीन
चावल में आहारीय फाइबर कम होता है, जबकि रोटी में प्रोटीन और फाइबर अधिक होता है।