आवश्यक सामग्री:
- भुना बेसन (सत्तू) – चार कप
- घी – दो कप
- चीनी – डेढ़ कप
- पिस्ते – चार बड़े चम्मच
- इलायची पाउडर – एक बड़ा चम्मच
- बादाम – चार बड़े चम्मच
- काजू – चार बड़े चम्मच
आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं:
– सबसे पहले एक पैन में घी गर्म करें और उसमें भुने हुए बेसन को धीमी आंच पर 15 मिनट तक भून लें. अब इसे ठंडा होने दें.
– अब इसमें चीनी, इलायची पाउडर, कटे हुए काजू, पिस्ता और बादाम डालें.
– अब इसके लड्डू बना लें.
ये बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं।