रेसिपी टिप्स: गणगौर के त्योहार पर बनाएं स्वादिष्ट मोहन पाक, ये है आसान विधि

गणगौर का त्यौहार आने वाला है. आज हम आपको इस त्योहार पर मोहन पाक बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं. गणगौर के त्योहार पर मेहमान इस मिठाई का स्वाद चखकर बहुत खुश होंगे. 

 

आवश्यक सामग्री: 

– तीन कप नारियल का बुरादा

– तीन कप दूध

– तीन बड़े चम्मच चीनी

– छह चम्मच देसी घी

– तीन कप कंडेंस्ड मिल्क

– छह चम्मच इलायची पाउडर

– डेढ़ चम्मच गुलाब जल

– नारंगी रंग

– काजू

-चेरी।

 

आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं: 

– एक मोटे तले वाले पैन में दूध गर्म करें और उसमें नारियल का पाउडर डालकर एक घंटे के लिए रख दें. 

– अब एक पैन में घी गर्म करें और उसमें दूध के मिश्रण को पकाएं. 

– अब इसमें कंडेंस्ड मिल्क, चीनी, इलायची पाउडर, गुलाब जल, ऑरेंज कलर और काजू मिलाएं.

– अब इस मिश्रण को घी लगी ट्रे में फैलाएं. 

– अब जब यह सेट हो जाए तो इसे अपनी इच्छानुसार काट लें. 

इसके ऊपर चेरी डालें.