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आवश्यक सामग्री:
- पनीर (टुकड़ों में) – आठ कप
- चीनी पाउडर – चार कप
- इलायची पाउडर – चार चम्मच
आप इसे इस प्रकार तैयार कर सकते हैं:
सबसे पहले पनीर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और मिक्सर में पीस लें।
अब इसे एक प्लेट में निकाल लें और इसमें स्वादानुसार चीनी पाउडर मिला लें।
अब एक पैन में पनीर और चीनी का मिश्रण डालकर भून लें।
अब इसमें इलायची पाउडर डालें।
अब इस मिश्रण को एक पैन में पकाएं।
मिश्रण के ठंडा हो जाने पर उसे एक चिकने कटोरे में 15 मिनट के लिए रख दें।
अब इसे एक प्लेट में रखें और ऊपर से सूखे मेवे की कतरनों से सजाएं।
अब इसे मनचाहे आकार में काटें और इसका स्वाद लें।
