रेसिपी: बची हुई रोटी को फेंके नहीं, बच्चों के लिए बनाएं कुरकुरा और स्वादिष्ट नाश्ता

कई बार सुबह या रात की रोटियां घर में बच जाती हैं। इस समय उसका उल्टी करने का मन नहीं है। अगर आप इसका इस्तेमाल करना चाहते हैं तो आप इसका एक खास स्नैक बना सकते हैं. यह स्नैक बच्चों का पसंदीदा नाचोस हो सकता है. स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ता आसानी से बनने से परिवार भी खुश रहेगा और खाना भी बर्बाद नहीं होगा. तो जानिए कैसे बनाएं रोटी से नाचोज़.

सामग्री

• 2-3 बची हुई रोटियाँ
• तेल आवश्यकतानुसार (रोटी तलने के लिए)
• नमक स्वाद अनुसार
• 2 नग संशोधित टमाटर
• 2 नग संशोधित प्याज
• 2 नग संशोधित हरी मिर्च
• 1 चम्मच चाट मसाला
• लाल मिर्च स्वादानुसार
• पनीर

बनाने की विधि

सबसे पहले ब्रेड से नाचोज़ बनाने के लिए ब्रेड को पिज्जा के आकार में स्लाइस में काट लें. – अब एक कढ़ाई लें और उसमें तेल गर्म करें. – इस तेल में रोटी के टुकड़े डालकर डीप फ्राई कर लें. – इसके बाद प्याज, टमाटर, मिर्च, चाट मसाला, नमक सभी को अच्छी तरह मिलाकर एक बाउल में रख लें. – अब नाचोज़ को एक प्लेट में रखें और इसमें ये मसाले मिला दें. आप ऊपर से पनीर भी छिड़क सकते हैं. स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसके साथ सॉस का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. बच्चों के लिए हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स तैयार हैं. आप इसे झटपट भी सर्व कर सकते हैं.