रवा रेसिपी: शिरो और उपमा की जगह रवा की मदद से बनाएं ये टेस्टी नाश्ता

कई बार ऐसा होता है कि आपको भूख लगती है और जल्दी से कुछ खाने का मन करता है. इस समय हमारे खाना पकाने में सूजी, जिसे सूजी भी कहा जाता है, का उपयोग किया जाता है। इसके साथ ही आप पौना की मदद भी ले सकते हैं। इन दोनों की मदद से आप घर पर आसानी से मनपसंद क्रिस्पी कटलेट बना सकते हैं. तो जानिए कैसे आप फटाफट नाश्ता तैयार कर सकते हैं. रेसिपी नोट करें और इसे अपनी रसोई में आज़माएँ।

रवा-पौना कटलेट

सामग्री

500 ग्राम रावो और पौआ (दोनों बराबर)

-200 ग्राम उबले आलू मैश कर लें

-1/2 छोटा चम्मच अदरक-मिर्च का पेस्ट

-1 छोटा चम्मच हरा धनिया कटा हुआ

– नमक स्वाद अनुसार

-तलने के लिए तेल

ढंग

रवा और पौना को अलग-अलग भिगो दें. रवा और पौना का पानी निकाल दें. नमक, आलू मसाला, अदरक मिर्च का पेस्ट डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मैश कर लीजिए. – मिश्रण को छोटे-छोटे कटलेट का आकार दें और तवे पर डीप फ्राई करें. इन गर्मागर्म कटलेट को टमाटर सॉस के साथ परोसें।

टिप्पणी

अगर आप इस स्नैक को और भी हेल्दी बनाना चाहते हैं तो इसमें अंकुरित बीन्स, शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, मक्के के दाने भी मिला सकते हैं. तो यह स्वादिष्ट होगा.