आपूर्ति-मांग असंतुलन के कारण प्याज की कीमतों में 40 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई

मुंबई: कम आमदनी और बढ़ती मांग के कारण पिछले एक पखवाड़े में प्याज की कीमतें 35 से 40 फीसदी तक बढ़ गई हैं. नासिक के लासलगांव बाजार में अच्छे प्याज की कीमत इस समय 28 से 30 रुपये प्रति किलो तक है. जो एक पखवाड़े पहले 18 से 20 रुपये तक बोली गई थी। व्यापारियों को उम्मीद है कि नई सरकार निर्यात शुल्क खत्म कर देगी। 

एक स्थानीय व्यापारी ने कहा कि मांग और आपूर्ति के बीच असंतुलन के कारण कीमतें बढ़ी हैं. वर्तमान में, बाजार में आपूर्ति किसानों और व्यापारियों द्वारा रखे गए स्टॉक से आ रही है। 

सरकार द्वारा निर्यात नियमों में ढील दिए जाने के बाद विदेशों से भारतीय प्याज की बढ़ी मांग के कारण भी कीमतें बढ़ी हैं। भारत के प्याज की मांग मलेशिया, श्रीलंका और बांग्लादेश, ईरान समेत कई देशों से है. 

पिछले महीने निर्यात प्रतिबंध हटने के बाद नासिक से रोजाना औसतन 95 से 100 कंटेनर प्याज का निर्यात किया जा रहा है. लोकसभा चुनाव खत्म होने और नई सरकार के सत्ता में आने के साथ, व्यापारी और स्टॉकिस्ट इस उम्मीद में माल जमा कर रहे हैं कि सरकार प्याज पर 40 फीसदी निर्यात शुल्क खत्म कर देगी।

बाजार के सूत्रों ने बताया कि गर्मी और बेमौसम बारिश के कारण प्याज की आपूर्ति भी प्रभावित हुई है. 17 जून को ईद के त्यौहार की मांग भी अधिक रहने की उम्मीद है।