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सर्दियों में महिलाओं को खाना बनाने और बर्तन धोने में काफी परेशानी उठानी पड़ती है। इस आर्टिकल में हम आपको कुछ टिप्स बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप आसानी से धो सकते है
सर्दियों में बर्तन कैसे साफ करें?
इसे पकाना जितना कठिन है, पकाने के बाद छलकने वाले पदार्थ को ढकना उससे भी अधिक कठिन है। बर्तन धोना बहुत बड़ी बात है, खासकर सर्दियों के मौसम में। जैसे-जैसे सर्दी बढ़ती है, टैंक का पानी ठंडा होता जाता है। कभी-कभी पानी इतना ठंडा होता है कि बर्तन धोने का मन ही नहीं करता। इस सर्दी में आपको बर्तन धोते समय किसी भी तरह की परेशानी का सामना नहीं करना पड़ेगा। क्योंकि जो टिप्स हम आपको देने जा रहे हैं उनकी मदद से इस मौसम में बर्तन धोना बहुत आसान हो जाएगा।
सर्दियों में रसोई के बर्तन धोने के टिप्स
सर्दियों में ज्यादातर गृहणियों को बर्तन धोते समय कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। भारत में आज भी कई जगहों पर बर्तन बाहर बरामदे में धोए जाते हैं। खाना पकाने के बाद बर्तनों को एक तरफ ढेर लगा दिया जाता है. इसमें कड़ाके की ठंड में बर्तन धोने के ख्याल से ही हाथ कटने लगते हैं। लेकिन कुछ हैक्स की मदद से आप इस काम को आसान बना सकते हैं। वह कैसा है? चलो देखते हैं।
गरम पानी का प्रयोग
सर्दियों में बर्तन धोने के लिए आप गर्म पानी का इस्तेमाल कर सकते हैं। पानी गर्म करने के लिए आप गैस स्टोव का इस्तेमाल कर सकते हैं या अगर आपके घर में गीजर लगा है तो आप वहां से पानी लेकर उसे गर्म पानी में मिलाकर आसानी से बर्तन धो सकते हैं। गर्म पानी से बर्तन धोने से तैलीय बर्तन भी आसानी से साफ हो जाएंगे।
गीले बर्तनों को एक घंटे पहले पानी में भिगो दें
साफ करने से पहले बर्तनों को पानी में भिगोएँ। बर्तन भिगोते समय पानी में हल्का बर्तन धोने वाला तरल पदार्थ, बेकिंग सोडा या सिरका मिलाएँ। बर्तन पानी में पूरी तरह भीगे होने चाहिए. इससे बर्तनों पर लगी जिद्दी ग्रीस और दाग नरम हो जाएंगे, जिससे उन्हें धोना आसान हो जाएगा।
दस्तानों का प्रयोग
सर्दियों में बर्तन धोने के लिए आप दस्ताने पहन सकते हैं। इससे आपके हाथ ठंडे नहीं लगेंगे। बर्तन साफ़ करने के लिए विशेष दस्ताने बाज़ार में उपलब्ध हैं। आप इसे खरीद कर इस्तेमाल कर सकते हैं.