कैल्शियम और विटामिन डी ही नहीं, ये सभी पोषक तत्व हड्डियों को भी बनाते हैं मजबूत

हड्डियों की मजबूती बहुत जरूरी है, क्योंकि इसमें कोई भी दिक्कत होने पर शरीर कमजोर हो जाता है और दैनिक जीवन की सामान्य शारीरिक गतिविधियों में दिक्कतें आती हैं। आमतौर पर हमें स्वस्थ हड्डियों के लिए कैल्शियम और विटामिन डी युक्त खाद्य  पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ऐसे कई अन्य पोषक तत्व भी हैं जो हड्डियों की मजबूती और उनके स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी हैं।

हड्डियों के लिए आवश्यक पोषक तत्व

 

1. विटामिन सी:

यह विटामिन फलों और सब्जियों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है। यह ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है और हड्डियों को टूटने से बचाता है।

2. मैग्नीशियम:

यह खनिज अस्थि मैट्रिक्स में शामिल होता है, जो हड्डियों को अधिक मजबूत बनाता है।

 

3. पोटेशियम

पोटेशियम हमारे गुर्दों में कैल्शियम को बनाए रखने में मदद करता है, इसके अलावा अम्ल-क्षार के स्तर में संतुलन बनाए रखकर हड्डियों को क्षति से बचाता है।

4. प्रोटीन

प्रोटीन का सेवन कैल्शियम अवशोषण में सहायता करके और इंसुलिन जैसे विकास कारक 1 (IGF-1) के स्राव को बढ़ाकर हड्डियों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, साथ ही दुबले शरीर को बढ़ावा देता है।

5. फॉस्फोरस:

जब बच्चा अपने विकास के चरण में होता है, तो उसके विकास के लिए उसे अच्छी मात्रा में फास्फोरस की आवश्यकता होती है। अगर इस पोषक तत्व की कमी होगी, तो हड्डियों के निर्माण में समस्या होगी।

6. विटामिन K,  विटामिन K कार्बोक्सिलेशन के माध्यम से आवश्यक अस्थि प्रोटीन को सक्रिय करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाकर हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।

हरी पत्तेदार सब्जियाँ.

7. जिंक:

जिंक एंजाइम्स की संरचना बनाता है, जो हड्डियों के खनिजीकरण में मदद करता है।