आचार्य बालकृष्ण द्वारा सुबह कच्चा लहसुन खाने को लेकर कही गई ये 3 बातें कभी न भूलें

सुबह-सुबह कच्चा लहसुन खाने के फायदे:  लहसुन का इस्तेमाल भारतीय घरों की रसोई में लंबे समय से किया जाता रहा है। यह खाने के स्वाद को दोगुना कर देता है। यह न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि हमारी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। 

लहसुन में मौजूद पोषक तत्व

कच्चे लहसुन में एलिसिन नामक मुख्य यौगिक पाया जाता है, जो एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल, एंटीफंगल और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। इसमें विटामिन, पोषक तत्व, विटामिन बी1, बी6, सी, मैंगनीज, कैल्शियम, कॉपर, सेलेनियम जैसे स्वास्थ्यवर्धक तत्व भी पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और बीमारियों को जड़ से खत्म करने का काम करते हैं। 

कच्चा लहसुन खाने के फायदे

1.  आचार्य बालकृष्ण के अनुसार, आप दिन में 3 से 5 लहसुन की कलियाँ खा सकते हैं। अगर इसे खाने से शरीर से दुर्गंध आती है, तो इसे छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, भिगो दें और सुबह खा लें। 

2.  उन्होंने यह भी बताया कि अगर आप लहसुन को सरसों या जैतून के तेल में अच्छे से पकाकर अपने दर्द वाले स्थान पर लगाते हैं तो इससे दर्द और सूजन काफी हद तक कम हो जाती है। 

3.  अगर आप जोड़ों के दर्द, हाई कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग से पीड़ित हैं, तो लहसुन को रातभर भिगोकर रखें और रोज सुबह खाली पेट खाएं और फर्क देखें।  

अन्य लाभ

इसके अलावा लहसुन के और भी कई फायदे हैं जिन्हें जानना आपके लिए जरूरी है।

1.  लहसुन फंगल इंफेक्शन में भी काफी मददगार साबित हो सकता है। कई बार पैरों की उंगलियों के बीच इंफेक्शन हो जाता है। इसे रोजाना अपनी डाइट में शामिल करने से बीमारियां दूर रहती हैं और उस जगह पर कच्चा लहसुन पीसकर लगाने से भी फायदा हो सकता है।

2.  लहसुन सर्दी, खांसी और सांस संबंधी बीमारियों के लिए भी कारगर औषधि का काम करता है। 

3.  खाने में लहसुन का इस्तेमाल करने से पाचन तंत्र भी मजबूत होता है। इसमें मौजूद कई पौष्टिक तत्व भोजन को पचाने में मदद करते हैं।  

4.  रोजाना लहसुन खाने से त्वचा स्वस्थ और चमकदार बनी रहती है। यह बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है।

5.  रोजाना लहसुन का सेवन करने से कई बीमारियां दूर होती हैं। इसे खाने का सबसे अच्छा तरीका है सुबह खाली पेट खाना।