नींबू की चाय एक स्वास्थ्यवर्धक पेय है। यह न केवल ताज़ा और स्वादिष्ट है, बल्कि पाचन में भी मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और त्वचा के लिए भी फायदेमंद है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि नींबू की चाय के साथ कुछ खाद्य पदार्थ मिलाना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है।
हां, कुछ खाद्य पदार्थों के साथ नींबू की चाय नहीं लेनी चाहिए। इसका शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और स्वास्थ्य में गिरावट आने लगती है। इस लेख में आप कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में जानेंगे जिनका सेवन नींबू की चाय के साथ करना चाहिए।
डेयरी उत्पादों
नींबू की चाय के साथ दूध, दही या पनीर जैसे डेयरी उत्पादों का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि नींबू में मौजूद एसिड दूध में पाए जाने वाले प्रोटीन के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिससे दूध की संरचना बदल जाती है। इससे पेट में ऐंठन, गैस और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
शकरकंद
नींबू की चाय के साथ शकरकंद का सेवन न करें। शकरकंद में अच्छी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होता है, लेकिन साइट्रिक एसिड शकरकंद के पाचन में सहायता नहीं करता है। यह संयोजन पेट में सूजन और गैस का कारण बन सकता है।
मांसभक्षी
लेमन टी के साथ नॉनवेज खाना भी सेहतमंद नहीं है. मांसाहारी आहार में प्रोटीन और वसा अधिक होती है, लेकिन नींबू अम्लीय होता है। इस मिश्रण से पाचन तंत्र पर दबाव पड़ता है और खाना ठीक से पच नहीं पाता है। इससे पेट में गैस, सूजन और भारीपन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
मसालेदार भोजन
नींबू की चाय के साथ मसालेदार भोजन जैसे समोसा, पकौड़ा, मिर्च या मसालेदार करी नहीं खानी चाहिए। इन्हें नींबू की चाय में मिलाकर पीने से एसिडिटी, अपच और सीने में जलन की समस्या हो सकती है।
फ्रिज का खाना
नींबू की चाय के साथ फ्रिज में रखे और ठंडे खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए। गर्म चाय के साथ ठंडा खाना पीने से पाचन क्रिया पर असर पड़ता है। ठंडा खाना पेट में ठंडक का अहसास कराता है, जिससे पाचन क्रिया धीमी हो जाती है और गैस जैसी समस्या होने लगती है। इसलिए बेहतर है कि ताजा भोजन के साथ फ्रोजन फूड भी खाया जाए।
मीठी बातें
चीनी के साथ नींबू की चाय जैसी मीठी चीजें या केक, बिस्कुट या मिठाई का सेवन पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकता है। इससे शरीर में शुगर लेवल तेजी से बढ़ने लगता है, जिससे ब्लड शुगर कम होने लगता है। ऐसे में अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो आपको इसे खाने से बचना चाहिए।