करी पत्ते का उपयोग: नीम के पत्तों का इस्तेमाल आमतौर पर हर भारतीय रसोई में किया जाता है। नीम स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है क्योंकि इसमें कई पाक और औषधीय गुण हैं। बालों से जुड़ी समस्याओं को ठीक करने के लिए भी लोग नीम की पत्तियों का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी इन पत्तों को सफाई में इस्तेमाल होते देखा है? अगर नहीं तो एक बार इस उपाय को आजमाएं. इस उपाय की मदद से आप काले पड़े बर्तनों को एक बार फिर से चमका सकते हैं।
नीम की पत्तियों से बर्तन कैसे साफ करें?
अगर कोई बर्तन ज्यादा इस्तेमाल या जलने से काला पड़ गया हो तो उसे नीम की पत्तियों से साफ करें। इसके लिए आपको एक मुट्ठी नीम की पत्तियां लेनी होंगी. पत्तियाँ ताजी होनी चाहिए। इसके बाद इन पत्तियों को पीसकर पेस्ट बना लें, इस पेस्ट में नारियल का तेल मिलाएं और एक स्मूथ पेस्ट बना लें। आपका पॉलिशिंग पेस्ट तैयार है. इस पेस्ट को बर्तन पर लगाएं और रगड़ें। कुछ देर रगड़ने के बाद इस पेस्ट को बर्तन पर लगाएं और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर बर्तन को पहले गीले कपड़े से पोंछकर साफ कर लें और फिर साफ पानी से धो लें।
रसोई से दुर्गंध दूर करने के लिए
आप अपनी रसोई में किसी भी प्रकार की दुर्गंध को दूर करने के लिए नीम की पत्तियों का भी उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए आपको एक बर्तन में पानी उबालना है, अब उबलते पानी में एक मुट्ठी नीम की पत्तियां डालें और इसे धीमी आंच पर उबालें। इस पानी को करीब 10 मिनट तक उबलने दें, इस पानी से बनने वाली भाप किचन की सारी दुर्गंध दूर कर देगी.
जीवाणुरोधी के रूप में उपयोग किया जाता है
किचन में कई चीजें बाहर से आती हैं और चूंकि खाना किचन में ही बनता है, इसलिए वहां साफ-सफाई रखना जरूरी है। नीम में जीवाणुरोधी गुण होते हैं। इसलिए किचन को साफ करने के लिए नीम की पत्ती के पेस्ट का इस्तेमाल करें। नीम की पत्तियों का पेस्ट बनाएं और इस पेस्ट को प्लेटफॉर्म, गैस स्टोव, टाइल्स और अन्य उपकरणों जैसे कटिंग बोर्ड, अलमारियों आदि पर लगाएं और कुछ समय के लिए छोड़ दें। 10 मिनट बाद इसे पोंछ लें।