Methi Puri: जल्दी खाना चाहते हैं तो आज ही बनाएं मेथी पूरी, नोट कर लें रेसिपी

मेथी पूरी रेसिपी: सर्दियों में अगर कुछ जल्दी खाने का मन है तो आज ही बनाएं मेथी पूरी. बनाने में आसान और टेस्ट में भी बेस्ट. चाय के साथ खाने में भी मजा आएगा.

मेथी पूरी बनाने के लिए सामग्री

• गेहूं का आटा,
• सूखी कुटी हुई मिर्च,
• कोशिश करना,
• काली मिर्च पाउडर,
• हींग,
• गर्म मसाले,
• चाट मसाला,
• धनिया,
• नमक,
• हल्दी,
• तेल,
• पानी

मेथी पूरी बनाने की विधि

• सबसे पहले एक बाउल में गेहूं का आटा, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर आदि मसाले और कटी हुई मेथी डालकर अच्छी तरह मिला लें.
• – अब इसमें थोड़ा सा पानी डालकर आटा गूंथ लें और इसे ढककर 10 मिनट के लिए सेट होने दें.
• – अब इसकी छोटी-छोटी लोइयां बनाकर पाटले पर वेलन की सहायता से गोल बुन लें.
• – अब एक पैन में तेल गर्म करें और पूरी तलकर एक बाउल में निकाल लें. मेथी प्यूरी तैयार है, आप इसे गरमा गरम चाय के साथ परोस सकते हैं.