खाद्य उत्पादन क्षेत्र में सर्वाधिक रोजगार

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नई दिल्ली: राष्ट्रीय सांख्यिकी संगठन (एनएसओ) द्वारा हाल ही में जारी उद्योगों के वार्षिक सर्वेक्षण के नतीजे बताते हैं कि उद्योगों के वार्षिक सर्वेक्षण में शामिल कुल 29 प्रमुख औद्योगिक समूहों में से खाद्य उत्पादों की वित्त वर्ष में सबसे अधिक 40,058 फैक्ट्रियां हैं। 2023. 

संगठित विनिर्माण क्षेत्र में यह क्षेत्र सर्वाधिक 21 लाख लोगों को रोजगार देता है। खाद्य उत्पादों में क्रस्टेशियंस, फल, सब्जियां, डेयरी उत्पादों का संरक्षण और प्रसंस्करण शामिल है।

दूसरे स्थान पर कार्यरत फ़ैक्टरियाँ ‘अन्य गैर-धातु खनिज उत्पाद’ उद्योग समूह से संबंधित हैं। इस क्षेत्र में 29,321 कारखाने संचालित हैं, जो सीसा उत्पाद और अन्य गैर-धातु खनिज उत्पाद बनाते हैं।

आंकड़ों से यह भी पता चलता है कि संगठित विनिर्माण क्षेत्र में कार्यरत कारखानों की संख्या वित्त वर्ष 2022 में 2,49,987 से बढ़कर वित्त वर्ष 2023 में 2,53,334 हो गई है।

हालाँकि, अगर हम इसे सकल मूल्य वर्धित के संदर्भ में देखें, तो वित्त वर्ष 2023 में ‘बेसिक मेटल’ समूह का सकल मूल्य वर्धित रुपये सबसे अधिक होगा। 2.06 लाख करोड़, जिसमें लोहा और इस्पात विनिर्माण, कास्टिंग शामिल है। 

इसके बाद रसायन और रासायनिक उत्पाद समूह आता है, जिसमें बुनियादी रसायन, उर्वरक, प्लास्टिक, सिंथेटिक रबर, मानव निर्मित फाइबर और अन्य का उत्पादन शामिल है।