ब्रेड कलाकंद के साथ अपने दिन को बनाएं खास, रेसिपी है आसान

दिवाली का त्यौहार नजदीक है, ऐसे में मीठा खाने का मन और भी ज्यादा करता है। बाजार से मिठाई खरीदने की बजाय आप घर पर ही ब्रेड कलाकंद बनाकर खा सकते हैं। आप घर पर आसानी से ब्रेड कलाकंद बना सकते हैं। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।

सामग्री

रोटी

दूध

चीनी

केसर

बादाम

पिस्ता

कश्यु

इलायची

विधि (रेसिपी)

– सबसे पहले दूध को तब तक उबालें जब तक वह एक तिहाई न रह जाए।

– फिर इसमें चीनी और इलायची पाउडर डालकर मिलाएं.

– आंच बंद कर दें, केसर और कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर मिला लें।

– ब्रेड लें और उसके किनारे काट लें।

– अब एक ट्रे लें और उसमें बेस बनाने के लिए रबड़ी रखें और ब्रेड को समान रूप से फैला दें।

– इसे ड्राई फ्रूट्स से सजाएं और फिर फ्रिज में रख दें।

– इसके बाद कलाकंद को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और उनका आनंद लें.