घर पर बनाएं ये स्वादिष्ट कढ़ी, स्वाद जीत लेगा आपका दिल

आवश्यक सामग्री:

• 4 कप दही
• 4 कप सिंघाड़े का आटा
• 8 चम्मच जीरा
• 4 बड़े चम्मच कटा हुआ धनिया
• नमक स्वादानुसार
• 8 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 10 सूखी लाल मिर्च
• 8 कटी हरी मिर्च
• 8 हरी करी पत्तियां.

आप इसे इस विधि से तैयार कर सकते हैं:

सबसे पहले एक बर्तन में दही, लाल मिर्च पाउडर, नमक और सिंघाड़े का आटा मिला लें।

अब एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें जीरा, करी पत्ता, सूखी लाल मिर्च और शिमला मिर्च डालकर चटकाएं।

अब इसे दही के मिश्रण में पकाएं।

इसके बाद इसमें सेंधा नमक मिला लें।

आपकी करी इस तरह बनती है।