नाश्ते में बनाएं टेस्टी पनीर कॉर्न कटलेट, ये है बेहद आसान रेसिपी

स्नैक रेसिपी, चीज़ कॉर्न कटलेट कैसे बनाएं : बहुत से लोग नाश्ते में ब्रेड कटलेट (कटललेस) या आलू कटलेट खाना पसंद करते हैं. हालांकि आप चाहें तो नाश्ते में पनीर कॉर्न कटलेट भी ट्राई कर सकते हैं. जी हां, पनीर कॉर्न कटलेट बनाने की रेसिपी काफी सरल है. जबकि पनीर कॉर्न कटलेट ब्रेड कटलेट से भी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. तो हम आपको नाश्ते में पनीर कॉर्न कटलेट बनाने की रेसिपी बताएंगे. जिन्हें फॉलो करके आप चंद मिनटों में स्वादिष्ट, कुरकुरा और हेल्दी नाश्ता परोस सकते हैं.

सामग्री

• 2 कप स्वीट कॉर्न
• 1 कप पनीर
• 4 बड़े चम्मच कद्दूकस की हुई गाजर
• 4 बड़े चम्मच कटी हुई शिमला मिर्च
• 1 बारीक कटा प्याज
• 4 चम्मच कटा हरा धनिया
• 1/2 चम्मच हल्दी
• 1 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच धनिया पाउडर
• 1 चम्मच जीरा पाउडर
• 1 चम्मच नमक
• 4 उबले आलू
• 1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स
• 4 बड़े चम्मच मक्के का आटा
• तलने के लिए तेल

चीज़ कॉर्न कटलेट कैसे बनाये

• पनीर कॉर्न कटलेट बनाने के लिए सबसे पहले स्वीट कॉर्न को मिक्सर में पीस लें.
• फिर स्वीट कॉर्न को एक बड़े कटोरे में निकाल लें। गाजर, शिमला मिर्च, प्याज और हरा धनियां डालें.
• – अब इसमें हल्दी, मिर्च, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर और नमक डालें.
• – अब इसमें 2 आलू और कसा हुआ पनीर डालकर अच्छे से मिलाएं.
• ब्रेड क्रम्ब्स और मक्के का आटा डालें। – फिर अच्छे से मिलाकर नरम आटा गूंथ लें.
• – हाथों को तेल से चिकना कर कटलेट का आकार दें.
• कटलेट को गर्म तेल में मध्यम आंच पर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें.
• अतिरिक्त तेल निकालने के लिए कटलेट को किचन टॉवल पर निकाल लें।
• क्रिस्पी कॉर्न कटलेट को सॉस के साथ परोसें।