नाश्ते में बनाएं पोहा, जानें बनाने की सबसे आसान रेसिपी

पोहा कैसे बनाएं: नाश्ता आपको पूरे दिन ऊर्जा देता है। इसलिए हर किसी को सुबह का नाश्ता जरूर करना चाहिए। कुछ लोग समय की कमी के कारण नाश्ता करना छोड़ देते हैं। अगर आप कुछ जल्दी बनाना चाहते हैं तो आज हम आपको पोहा की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे झटपट बनाकर चाय के साथ परोसा जा सकता है.

पोहा बनाने की आसान रेसिपी

• तैयारी का समय – 15 मिनट
• पकाने का समय – 15 मिनट
• कितने लोगों के लिए – 2
• कैलोरी – 180

पोहा बनाने के लिए सामग्री

• 2 कप पोहा
• 1 बारीक कटा प्याज
• 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च
• आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• आधा चम्मच हल्दी
• 1 चम्मच सरसों
• 1 चुटकी हींग
• 2 बड़े चम्मच तेल/घी
• आधे नींबू का रस
• नमक स्वाद अनुसार
• 4 बड़े चम्मच बारीक कटा हरा धनिया

पोहा कैसे बनाये

• सबसे पहले अपना चेहरा साफ कर लें.
• पोहा को पानी से भी धो सकते हैं.
• ध्यान रखें पोहे को ज्यादा देर तक पानी में न रखें.
• – अब एक पैन में तेल या घी डालें.
• गरम तेल में हींग और राई डालिये.
• करी पत्ता घर पर भी डाला जा सकता है.
• – अब इसमें कटा हुआ प्याज डालें.
• प्याज को हल्का सुनहरा होने तक भूनें.
• – अब इसमें हल्दी पाउडर मिलाएं.
• – अब इसमें नमक और पोहा मिलाएं.
• – अब इसे अच्छे से मिलाकर भून लें.
• – अब गैस की आंच धीमी कर दें और बारीक कटी हरी मिर्च डालें.
• – अब नींबू का रस और बारीक कटा हरा धनिया डालें.
• इसमें बारीक कटे टमाटर, नमक और चाट मसाला भी मिला सकते हैं.
• चाहें तो इसमें सब्जियां भी मिला सकते हैं.
• इसके साथ चटनी या ग्रेवी वाली सब्जी भी परोसी जा सकती है.
• इसमें भुनी हुई मूंगफली भी मिला सकते हैं.