घर पर बनाएं पनीर मालपुआ, ये है बनाने की आसान विधि!

मालपुआ बहुत स्वादिष्ट बनता है. आज हम आपको घर पर पनीर मालपुआ बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं. इस मीठे मालपुआ का स्वाद आपका दिल जीत लेगा. इसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं.

आवश्यक सामग्री:  चार सौ ग्राम पनीर के टुकड़े, दस बड़े चम्मच मावा, तीस चम्मच दूध, चार चम्मच चीनी, एक चम्मच इलायची पाउडर, आठ बड़े चम्मच आटा, चार कप घी, कुछ कटे हुए बादाम-पिस्ता और चाशनी.

आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं:

आपको मिक्सर में पनीर के टुकड़े, मावा और दूध डालकर गाढ़ा घोल तैयार करना है. – अब इसमें चीनी पाउडर, आटा, इलायची पाउडर और बचा हुआ दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें.

– अब एक पैन में घी गर्म करें और इसमें एक बड़ा चम्मच बैटर डालकर दोनों तरफ से पकाएं.

– अब मालपुए को 15 मिनट के लिए चाशनी में डुबाकर रखें.

– अब इसे ड्राई फ्रूट्स से सजाकर चखें.