इन चीजों से बनाएं स्वादिष्ट बादाम फिरनी, ये है विधि

सामग्री:

  • बादाम – 8 चम्मच
  • चावल का आटा – 4 कप (थोड़ा पिसा हुआ)
  • दूध – 16 कप
  • पानी – 8 कप
  • काजू – 8 छोटे चम्मच
  • पिस्ते – 4 चम्मच
  • इलायची – 10 टुकड़े 
  • चीनी -10 बड़े चम्मच
  • घी – 4 बड़े चम्मच

 

इसे इस तरह तैयार करें:

– सबसे पहले एक पैन में घी गर्म करें और उसमें पिसे हुए चावल को दस मिनट तक भून लें.

– अब इसमें इलायची के दाने डालें.

– अब इसमें पानी और दूध मिलाएं.

– अब इसमें चीनी और बादाम डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं.

– इसके बाद इसमें काजू और पिस्ता डालकर इसका स्वाद लें.