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फराली रेसिपी: व्रत के साथ आती है फराली रेसिपी. व्रत में आलू अधिक खाया जा सकता है. आज हम व्रत में खाए जाने वाले आलू के पकोड़े बनाने की विधि के बारे में बात करेंगे.

आलू पकौड़े बनाने की सामग्री

उबले आलू,
तेल, जीरा
,
हरी मिर्च,
अदरक,
मीठी नीम,
धनियां पाउडर,
काली मिर्च पाउडर,
सेंधा नमक,
धनिया,
मूंगफली के बीज.

मसले हुए आलू की सब्ज़ी कैसे बनाये

स्टेप-1
सबसे पहले आलू को कुकर में उबाल लें, छील लें और हरी मिर्च-अदरक काट लें.

स्टेप-2 –
अब एक पैन में तेल गर्म करें और इसमें जीरा, हरी मिर्च-अदरक, काली मिर्च और नीम की पत्तियां डालकर भूनें.

स्टेप-3 –
अब इसमें उबले आलू के टुकड़े, सेंधा नमक, धनिया पाउडर, काली मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं.

स्टेप-4 –
अब इसे भुनी हुई मूंगफली, धनिये से सजाएं. तले हुए आलू का सलाद तैयार है, आप इसे परोस सकते हैं.