बालों की चमक और मजबूती न सिर्फ बाहरी देखभाल पर निर्भर करती है, बल्कि यह आपके खान-पान का भी आईना है। यदि आपके बाल कमजोर, सूखे या अत्यधिक झड़ रहे हैं, तो यह संकेत हो सकता है कि आपके आहार में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी है।
हिंदुस्तान टाइम्स की एक रिपोर्ट के अनुसार, त्वचा विशेषज्ञ और स्किनफिनिटी डर्मा के संस्थापक डॉ. इप्शिता जौहरी का कहना है कि बालों की संरचना मुख्य रूप से केराटिन नामक प्रोटीन से बनी होती है। इसलिए संतुलित और पोषक तत्वों से भरपूर आहार बालों के लिए बहुत जरूरी है। पोषण की कमी सीधे बालों के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है, जिससे बाल झड़ने, टूटने और कमज़ोर होने लगते हैं।
आइए जानें उन 6 संकेतों के बारे में जो बताते हैं कि आपकी डाइट बालों की सेहत पर असर डाल रही है।
1. प्रोटीन की कमी:
प्रोटीन बालों के लिए बहुत जरूरी है, क्योंकि यह केराटिन के निर्माण में मदद करता है। प्रोटीन की कमी से बाल कमजोर और भंगुर हो जाते हैं। इसके लिए आहार में अंडे, मछली, दूध, दालें, मेवे और बीज शामिल करें।
2. आयरन की कमी:
आयरन बालों के रोमों तक ऑक्सीजन पहुंचाने का काम करता है। इसकी कमी से बाल झड़ने की समस्या हो सकती है। आयरन के बेहतर अवशोषण के लिए हरी पत्तेदार सब्जियां, लाल मांस और विटामिन सी से भरपूर फलों का सेवन करें।
3. जिंक की कमी:
जिंक बालों के रोम के स्वास्थ्य को बनाए रखने और खोपड़ी के सीबम को संतुलित करने में मदद करता है। जिंक की कमी को दूर करने के लिए अपने आहार में कद्दू के बीज और नट्स को शामिल करें।
4. बायोटिन की कमी:
बायोटिन (विटामिन बी7) केराटिन के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी कमी से बाल पतले और कमजोर हो सकते हैं। अंडे, बादाम, शकरकंद और केले बायोटिन के अच्छे स्रोत हैं।
5. विटामिन डी की कमी
विटामिन डी बालों के रोम के विकास को उत्तेजित करता है। इसके लिए धूप लें और वसायुक्त मछली, अंडे की जर्दी और फोर्टिफाइड डेयरी उत्पादों का सेवन करें।
6. विटामिन सी की कमी:
विटामिन सी कोलेजन निर्माण और आयरन अवशोषण में मदद करता है। इसकी कमी से बाल कमजोर हो सकते हैं. अपने आहार में खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, शिमला मिर्च और अमरूद शामिल करें।