भिंडी का पानी: मोटापा होने पर भी शरीर को ‘फिट’ रखता है भिंडी का पानी!

स्वास्थ्य के लिए वेंडाइकाई के फायदे : वेंडाइकाई में कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, कैल्शियम, आयरन होता है। कोलेस्ट्रॉल कम करने और दिल के दौरे को रोकने वाले गुणों के लिए जाना जाने वाला ऐमारैंथ न केवल एक स्वादिष्ट फल है, बल्कि एक अद्भुत याददाश्त बढ़ाने वाला फल भी है।  

तेजी से वजन घटाने के लिए अगर आप रोज सुबह खाली पेट इस सब्जी का पानी पिएंगे तो एक हफ्ते के अंदर ही पेट की चर्बी कम होने का असर दिखने लगेगा। ज्यादातर लोगों की पसंदीदा सब्जियों में से एक भिंडी को सांबर, इमली, छाछ, फ्राइज, तला हुआ, पकोड़े जैसे कई तरीकों से खाया जा सकता है. लेकिन, आप कैसे भी खाएं, अगर आप खाली पेट स्वास्थ्यवर्धक मेथी का पानी पिएंगे तो शरीर में पोषक तत्व पहुंचेंगे और शरीर का वजन कम होगा। इसी तरह अगर आप मूंग का पानी पिएंगे तो आपका वजन तेजी से कम होगा।

भिंडी के पोषक तत्व
भिंडी विटामिन सी, विटामिन बी6, फाइबर, प्रोटीन, पोटेशियम, फोलेट और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है। मेथी शरीर में अतिरिक्त वसा के संचय को रोकती है और मधुमेह और पाचन रोगों को ठीक करने में मदद करती है। 

जो लोग अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाना चाहते हैं, उनके लिए सुबह खाली पेट मेथी का नियमित सेवन दिल को स्वस्थ रखता है और वजन घटाने में मदद करता है।

रेशेदार मूंग
में फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, इसलिए मूंग खाने से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगेगी। इसी तरह मेथी का पानी पीने से भी आपको भूख नहीं लगती है. इसलिए, मेथी मोटापे से पीड़ित लोगों और उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपनी अत्यधिक भूख को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं।

मेटाबॉलिज्म
मेथी का सूप मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने और शरीर में अतिरिक्त वसा को जलाने में मदद करता है । रोज सुबह खाली पेट मेथी का पानी पीने से आप तेजी से वजन कम कर सकते हैं।

वजन घटाने के लिए चौलाई का पानी कैसे बनाएं?

सामग्री
 6-7 मध्यम आकार की मूंग,
पर्याप्त पानी

– प्याज के दोनों तरफ के सिरे हटा दें. – फिर मूंग को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और पानी में भिगो दें. रात भर पानी में भिगो दें. अगली सुबह भीगी हुई चौलाई से पानी निचोड़ लें। यह द्रव चिकना होता है। इस पानी को सुबह खाली पेट पियें।
अगर आप इस चौलाई का पानी एक हफ्ते तक लगातार पीते हैं तो आपका वजन कम होगा और हड्डियां भी मजबूत होंगी।