ये हैं मक्का खाने के फायदे
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
मॉनसून में इम्यून सिस्टम कमजोर होने का खतरा रहता है. ऐसे में मक्के का सेवन काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
मक्के में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह कब्ज, अपच और गैस जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है। मानसून में पाचन संबंधी विकारों से बचने के लिए मक्के का सेवन किया जा सकता है।
दिल की सेहत के लिए फायदेमंद
मक्के में मौजूद मैग्नीशियम हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसके साथ ही यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है और हार्ट अटैक के खतरे को कम करता है। मानसून में मक्के का सेवन कर आप दिल की सेहत का ख्याल रख सकते हैं।
वजन नियंत्रण में सहायक
मक्के में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है। ये दोनों तत्व वजन कंट्रोल करने में मदद करते हैं। मानसून के दौरान अक्सर खाने की इच्छा बढ़ जाती है, ऐसे में मक्के का सेवन वजन नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
एनीमिया के खतरे को कम करता है
मक्के में आयरन प्रचुर मात्रा में होता है। जो एनीमिया को रोकने में मदद करता है। एनीमिया शरीर में खून की कमी के कारण होता है। मानसून के दौरान आहार में मक्के को शामिल करने से एनीमिया के खतरे को कम किया जा सकता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद
मक्के में विटामिन ई होता है, जो त्वचा के लिए अच्छा होता है। यह त्वचा को हाइड्रेट रखता है और सूरज की हानिकारक किरणों से बचाता है। मानसून में त्वचा संबंधी समस्याओं से बचने के लिए मक्के का सेवन किया जा सकता है।
मक्के का सेवन कैसे करें
मक्के को कई तरह से खाया जा सकता है. आप इसे भूनकर खा सकते हैं, मक्के के आटे की रोटी बना सकते हैं. आप हरे मक्के की खिचड़ी बना सकते हैं या फिर मक्के की चाट, भजिया, समोसा भी बना सकते हैं. मानसून में मक्के की चटनी भी बहुत स्वादिष्ट होती है. आप इसे डाइट में भी शामिल कर सकते हैं.