जानें कि ये शाकाहारी खाद्य पदार्थ प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत

आजकल लोग सोचते हैं कि अंडे और मांस-मछली के बिना हमारे शरीर में प्रोटीन की कमी हो सकती है। लेकिन शायद आप नहीं जानते कि इन 5 शाकाहारी खाद्य पदार्थों में अंडे से भी ज़्यादा प्रोटीन होता है। तो आइए जानते हैं इनके बारे में।  

सोयाबीन

सोयाबीन प्लांट-बेस्ड प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। शरीर में अच्छी मात्रा में प्रोटीन पाने के लिए सप्ताह में एक बार सोयाबीन खाएं।

छोले

प्रोटीन से भरपूर चने का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने में किया जा सकता है, जैसे चने की करी, हुम्मस या सूप।

अनाज का आटा

कुट्टू का आटा भी प्रोटीन से भरपूर होता है, जिसे आप आसानी से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। आप इसकी रोटी को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।

चिया बीज

छोटे काले रंग के चिया बीज भी प्रोटीन से भरपूर होते हैं। आप इससे पुडिंग, मिल्कशेक आदि बनाकर खा सकते हैं।

Quinoa

क्विनोआ वजन घटाने में बहुत मददगार है। इसके साथ ही क्विनोआ को संपूर्ण प्रोटीन का स्रोत भी माना जाता है।