लिवर में जमा गंदगी को दूर करती हैं ये 5 चीजें, आज से ही डाइट में करें शामिल

Liver Cleansing Foods: अनियमित जीवनशैली, खान-पान, शराब और सिगरेट के कारण भारत में पिछले कुछ सालों में कई तरह की लिवर बीमारियों के मामले तेजी से बढ़ रहे हैं। लीवर शरीर का सबसे बड़ा और ठोस अंग है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर शरीर को बीमारियों से बचाता है। अगर लिवर ठीक से काम नहीं करता है तो कई तरह की बीमारियों का खतरा रहता है। इसलिए समय पर लिवर को डिटॉक्सिफाई करना बहुत जरूरी है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ लीवर को डिटॉक्स करने के लिए कई तरह की सलाह और राय देते हैं। लेकिन लीवर की सफाई के लिए प्राकृतिक तरीका सबसे अच्छा माना जाता है।

लीवर को कब डिटॉक्स करना चाहिए?
यदि किसी व्यक्ति को निम्नलिखित लक्षण अनुभव होते हैं, तो उन्हें तुरंत लिवर डिटॉक्स पर विचार करना चाहिए। आइए जानते हैं इसके बारे में.

• खराब पेट
• हमेशा असहज महसूस करना
• चेहरे पर दाने
• चेहरे पर खुजली
• बार-बार मीठा खाने की इच्छा होना
• गैस और सूजन
• तनाव और चिंता
• चिड़चिड़ापन
• बहुत गुस्सा आना

खाद्य पदार्थ जो लीवर को डिटॉक्सीफाई करते हैं
आहार विशेषज्ञ और आंत स्वास्थ्य कोच मनप्रीत कालरा ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो साझा किया। इस वीडियो में एक्सपर्ट ने 5 ऐसे फूड्स के बारे में जानकारी दी है, जिन्हें डाइट में शामिल कर लिवर में जमा गंदगी को साफ किया जा सकता है.

1). ग्रीन टी
आहार विशेषज्ञों का कहना है कि ग्रीन टी पीने से लीवर से अशुद्धियाँ दूर होती हैं। ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लीवर से वसा को कम करने और लीवर की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। साथ ही, ग्रीन टी में मौजूद पोषक तत्व फैट बर्नर के रूप में काम करते हैं, जो लिवर को स्वस्थ बनाने में मदद करते हैं।

2).
लीवर की गंदगी को साफ करने में चुकंदर बहुत फायदेमंद होता है। चुकंदर में मौजूद बीटाइन शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है। जिससे लिवर में जमा फैटी एसिड कम हो जाता है। एंटीऑक्सिडेंट होने के अलावा, चुकंदर में एंथोसायनिन, कैरोटीनॉयड, विटामिन सी, बीटानिन और फिनोल जैसे बायोएक्टिव यौगिक होते हैं। ये सभी यौगिक लीवर से अशुद्धियों को दूर करके शरीर को स्वस्थ बनाते हैं।

3). अखरोट
अखरोट पर हुए शोध से पता चला है कि इन्हें रोजाना खाने से लिवर एंजाइम्स में सुधार होता है। अखरोट ग्लूटाथियोन और ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। यह लीवर को प्राकृतिक रूप से साफ करता है। रोजाना अखरोट खाने से लीवर और दिल स्वस्थ रहता है।

4). सेब
सेब में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण लिवर को स्वस्थ रखते हैं। गट हेल्थ कोच के अनुसार, सेब में पॉलीफेनोल्स होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं। सेब में मौजूद पेक्टिन और मैलिक एसिड लिवर की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं। जिसकी मदद से शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद मिलती है।

5). हल्दी
हल्दी का नियमित सेवन लिवर की अशुद्धियों को दूर करने में मदद करता है। आहार विशेषज्ञों का कहना है कि रोजाना थोड़ी मात्रा में कच्ची हल्दी का सेवन करने से पित्त उत्पादन में सुधार होता है और पाचन में सहायता मिलती है। हल्दी में करक्यूमिन पाया जाता है. यह रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालकर लिवर की सूजन और वसा को कम करता है। इसके अलावा हल्दी मल के माध्यम से त्वचा और लीवर के माध्यम से मूत्र के माध्यम से त्वचा की अशुद्धियों को भी दूर करती है।