सर्दियों में कई बीमारियों से बचने के लिए अपने आहार में अलसी के बीज शामिल करें

सर्दियों के मौसम में कई तरह की बीमारियाँ हमें घेर लेती हैं। इन सबसे बचने के लिए हमें अपनी डाइट में कई ऐसी चीज़ें शामिल करनी होंगी, जो हमें इन बीमारियों से बचा सकें। आज हम बात करेंगे अलसी के बीजों की जो सर्दियों में आपको कई बीमारियों से बचाएंगे।

हमें अपने खाने की थाली में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स शामिल करने चाहिए, जिनकी पूर्ति के लिए हमें कई चीजों को शामिल करना चाहिए। आज हम बात करने जा रहे हैं अलसी के बीजों की, जो कई गुणों से भरपूर होते हैं, जो सर्दियों के मौसम में आपको बीमारियों से बचाएंगे और आपको भरपूर पोषण भी देंगे।

अलसी के बीज फाइबर, प्रोटीन, कॉपर और जिंक जैसे ज़रूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। भारतीय मिट्टी में पाए जाने वाले इस बीज को अपनी थाली में शामिल करने के लिए आपको किसी विशेषज्ञ की सलाह की ज़रूरत नहीं है। यह हर उम्र के लोगों के लिए बहुत फ़ायदेमंद है।

अलसी के बीजों को डाइट में शामिल करके मोटापे और डायबिटीज समेत कई समस्याओं से बचा जा सकता है। इसकी गर्म तासीर सर्दियों में इसे बेहद खास बनाती है।

आमतौर पर देखा जाता है कि सर्दियों में अक्सर शरीर में चोट उभर आती है। इसके अलावा जोड़ों में दर्द की समस्या भी होने लगती है। इसके लिए अलसी के बीज काफी कारगर होते हैं। अलसी के बीजों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। जो पुराने दर्द के साथ सूजन को कम करने का काम करते हैं। वहीं बात करें अलसी के तेल की तो यह भी जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने का काम करता है।

कई बार मौसम में बदलाव के कारण लोगों को पाचन संबंधी समस्याएं होने लगती हैं। इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। यह कब्ज से भी राहत दिलाने में मदद करता है।

इसके अलावा यह मोटापे के लिए भी कारगर है। इसके बीजों में लिगनेन होते हैं जो फैट को कम करने का काम करते हैं। अलसी के बीज हमें कई फायदे देने के साथ-साथ सर्दी-खांसी से भी बचाते हैं। बीजों की तासीर गर्म होने के कारण ये गले की खराश को भी दूर करने का काम करते हैं।