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गर्मियों में हम सभी को ठंडी लस्सी पीना बहुत पसंद होता है. यह हमारे शरीर को ठंडक तो पहुंचाता ही है, साथ ही हमारी सेहत को भी कई तरह से फायदा पहुंचाता है। लस्सी में कार्बोहाइड्रेट, सोडियम, प्रोटीन, कैल्शियम और फाइबर आदि कई पोषक तत्व होते हैं। ऐसे में अगर आप गर्मियों में इसका रोजाना सेवन करेंगे तो आप हमेशा स्वस्थ रहेंगे। जब आप लस्सी का सेवन करते हैं तो आपको पता होना चाहिए कि इससे क्या फायदे मिलते हैं।
हड्डियों को मजबूत बनाता है
जो लोग दूध नहीं पीते वे अक्सर कैल्शियम की कमी से पीड़ित रहते हैं। ऐसे में आप दूध के विकल्प के तौर पर लस्सी का इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे जहां एक ओर शरीर को भरपूर प्रोटीन मिलता है वहीं कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में मिलता है। इससे न सिर्फ आपकी हड्डियां मजबूत होती हैं, बल्कि मांसपेशियां भी ठीक से विकसित होती हैं।
पाचन तंत्र को मजबूत बनायें
गर्मियों में लस्सी पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और पेट स्वस्थ रहता है। लस्सी पोषक तत्वों से भरपूर होती है. इसमें मौजूद फाइबर पेट में कब्ज, गैस और एसिडिटी की समस्या को आसानी से दूर करता है। दिन में लस्सी पीना शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है।
वजन घटाने में मददगार
इसमें प्रोबायोटिक्स और दूध दोनों होते हैं, जो मल त्याग में सुधार करते हैं, जिससे पाचन में सुधार होता है। स्वस्थ बैक्टीरिया और प्रोबायोटिक्स की मौजूदगी के कारण यह सूजन और ब्लोटिंग की समस्या से बचाता है। ये दोनों तत्व वजन घटाने में मदद करते हैं। लस्सी बनाने के लिए आपको कम फैट वाला दही लेना चाहिए, इससे इम्यूनिटी बढ़ती है और वजन भी कम होता है।
ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है
भोजन के बाद लस्सी पीना बहुत फायदेमंद होता है। क्योंकि लस्सी में पर्याप्त मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर की समस्या को कम करने में मददगार माना जाता है। ऐसे में जिन लोगों को ब्लड प्रेशर की समस्या है उन्हें गर्मियों में लस्सी जरूर पीनी चाहिए.
इससे गर्मी से बचने में मदद मिलेगी
गर्मियों में लस्सी पीने से शरीर लू से बचा रहता है। गर्मियों में लू से बचने के लिए इसे रोजाना पिएं। घर से बाहर निकलते समय लस्सी पीने से लू से बचाव होता है और शरीर स्वस्थ रहता है। सिर दर्द अक्सर धूप के संपर्क में आने के बाद होता है। लस्सी पीने से लू के कारण होने वाले सिरदर्द से आसानी से राहत मिल सकती है।
शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है
लस्सी में पाया जाने वाला लैक्टिक एसिड शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। जबकि लस्सी में प्रोबायोटिक पोषक तत्व होते हैं जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा लस्सी पीने से बैक्टीरिया से लड़ने की क्षमता बढ़ती है। खासकर कोरोना काल में शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाए रखना बहुत जरूरी है. इसलिए सभी को लस्सी पीने की सलाह दी जाती है।
ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है
भोजन के बाद लस्सी पीना बहुत फायदेमंद होता है। क्योंकि लस्सी में पर्याप्त मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर की समस्या को कम करने में मददगार माना जाता है। ऐसे में जिन लोगों को ब्लड प्रेशर की समस्या है उन्हें गर्मियों में लस्सी जरूर पीनी चाहिए.
गर्मी से बचाव होगा
गर्मियों में मीठी लस्सी पीने से शरीर लू से बचता है। गर्मियों में लू से बचने के लिए इसे रोजाना पिएं। घर से बाहर निकलते समय लस्सी पीने से लू से बचाव होता है और शरीर स्वस्थ रहता है। सिरदर्द अक्सर धूप के संपर्क में आने के बाद होता है। लस्सी पीने से लू के कारण होने वाले सिरदर्द से भी राहत मिलती है।
शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है
लस्सी में पाया जाने वाला लैक्टिक एसिड शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। जबकि लस्सी में प्रोबायोटिक पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा लस्सी पीने से बैक्टीरिया से लड़ने की क्षमता बढ़ती है। खासकर कोरोना काल में शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत रहना बहुत जरूरी है।
नोट- अगर आपको सिंपल लस्सी पसंद नहीं है तो आप इसे अलग-अलग फ्लेवर में ट्राई कर सकते हैं. गर्मियों में आप इसे गुलाब फ्लेवर, मैंगो फ्लेवर, खस फ्लेवर, ड्राई फ्रूट्स फ्लेवर में ट्राई कर सकते हैं. इसका टेस्ट आपको पसंद आएगा.
अस्वीकरण : यह लेख पाठकों की अधिक जानकारी के लिए डाला गया है.. यह न समझें कि संदेश इससे सहमत है
