Best Food For Longer Life: स्वस्थ, खुश और लंबा जीवन हर किसी की जरूरत है। मनुष्य की लंबी उम्र के पीछे कई कारक होते हैं। जिनमें से कुछ हमारे नियंत्रण से बाहर हैं। जैसे आनुवंशिकी. लेकिन खाने-पीने से जुड़ी चीजें भी इसमें अहम भूमिका निभाती हैं। एक अच्छा डाइट प्लान आपकी उम्र बढ़ाने में मददगार साबित हो सकता है.
स्वस्थ आहार पर ध्यान दें:
पीएलओएस मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि यदि 20 वर्षीय व्यक्ति अपने आहार में अधिक फल, हरी सब्जियां, सूखे फल आदि शामिल करता है। वहीं अगर आप प्रोसेस्ड फूड पर नियंत्रण रखते हैं तो आप अपनी उम्र 10 से 13 साल तक बढ़ा सकते हैं। शोधकर्ताओं का दावा है कि अगर कोई आदमी 60 साल की उम्र में भी अधिक स्वस्थ आहार लेना शुरू कर दे तो उसकी उम्र 8 से 9 साल तक बढ़ सकती है।
मेडिटेरेनियन डाइट के फायदे:
मेडिटेरेनियन डाइट में जैतून का तेल, नट्स, बीज, बीन्स और मछली जैसी चीजें शामिल होती हैं। यह जीवन प्रत्याशा बढ़ाने में सफल साबित हो सकता है। इस डाइट पैटर्न के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हमारे लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। हालाँकि, यदि आप भूमध्यसागरीय आहार के बजाय कुछ और के बारे में सोच रहे हैं, तो कुछ विकल्प हैं।
मेवे-बादाम खाने से बढ़ेगी उम्र:
सूखे मेवों को अपनी दिनचर्या में शामिल करना आपके लिए सबसे अच्छा है। अखरोट, बादाम से लेकर पिस्ता तक, सभी बेहतरीन सुपरफूड हैं। जिसे आप स्नैक्स के तौर पर खा सकते हैं. स्वस्थ पैर, एंटी-ऑक्सीडेंट, फाइबर, विभिन्न विटामिन, खनिज और पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ ही आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। लेकिन इसमें कई तरह के खास पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं। सूखे मेवे खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं. लेकिन इनके नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है।
सूखे मेवे खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं:
सूखे मेवे खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं। लेकिन इसके नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। ब्लड शुगर लेवल भी संतुलित रहता है. और वजन को नियंत्रित रखता है। जिससे हम मोटापे का शिकार नहीं होते. विशेषज्ञों का दावा है कि अखरोट और बादाम का संतुलित आहार हमें स्वस्थ और लंबा जीवन जीने में मदद करता है।
20 अध्ययनों का मूल्यांकन करने वाले मेटा-विश्लेषण के नतीजों से पता चला है कि रोजाना लगभग 28 ग्राम सूखे फल खाने से किसी भी कारण से मृत्यु का खतरा 22 प्रतिशत कम हो जाता है। परिणाम बताते हैं कि यह श्वसन रोगों, मधुमेह, न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों, संक्रामक रोगों और गुर्दे की बीमारियों से होने वाली मृत्यु के जोखिम को भी काफी कम कर देता है।