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जैसे ही सर्दी का महीना आता है, वैसे ही नाक बहने और गले में खराश का मौसम भी आ जाता है। भरी हुई नाक और गले में खराश के साथ जागना कठिन है। पूरे दिन मौसम की मार झेलने का एहसास थका देने वाला होता है। खुद को आराम देने के लिए सुबह कॉफी पीने के बजाय एक कप पानी में नींबू और लौंग डालकर पिएं।
नींबू में विटामिन सी अधिक मात्रा में होता है। इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इसके साथ ही इसे पीने से गला और कफ ढीला हो जाता है। जिससे बाहर निकलना आसान हो जाता है. वहीं, लौंग में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। इनमें यूजेनॉल और गैलिक एसिड जैसे यौगिक होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं और कोशिका स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
वे यह भी कहते हैं कि लौंग कफ दमनकारी है, जो खांसी की प्रतिक्रिया को शांत करने और सांस लेने में सुधार करने में मदद करती है। जिससे आरामदायक नींद आती है। वे श्वसन पथ को साफ़ करने में भी मदद करते हैं। यही कारण है कि ये सर्दी और खांसी के दौरान विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं।
पानी में नींबू का रस और शहद मिलाने से पहले उसे गर्म कर लें। आरामदायक तापमान तक ठंडा होने दें। पानी में विटामिन सी की मात्रा को बनाए रखने और कड़वाहट को रोकने के लिए, गर्म होने पर नींबू न डालें। अच्छे स्वाद के लिए इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं।
अगर आपको सर्दी, खांसी या गले में खराश है तो इस ड्रिंक को एक हफ्ते से दस दिन तक रोजाना पिएं।
हालाँकि यह पेय अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित है, पेप्टिक अल्सर, एसोफेजियल समस्याओं या साइट्रस के प्रति गले की संवेदनशीलता वाले लोगों को इस उपाय का सावधानी से उपयोग करना चाहिए। शहद मिलाने से नींबू की अम्लता को कम करने में मदद मिल सकती है।
