अगर कुछ मीठा खाने का मन हो तो घर पर ऐसे बनाएं पनीर जलेबी

आपने आज तक कई बार जलेबी का सेवन किया होगा, लेकिन क्या आपने कभी पनीर जलेबी का स्वाद चखा है? अगर नहीं, तो आज हम आपके लिए इसकी रेसिपी लेकर आए हैं। इसका स्वाद लाजवाब होता है और आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं। तो चलिए नोट कर लेते हैं इसकी रेसिपी।

सामग्री:

पनीर

आटा

सूजी

Khoya

हरी इलायची

चीनी

घी या तेल

मिक्स नट्स

व्यंजन विधि

पनीर जलेबी बनाने के लिए आपको एक बाउल में पनीर, मैदा, बेकिंग सोडा और पानी डालकर पीसना है। फिर इस बैटर को पाइपिंग बैग में डालें। इसके बाद गर्म तेल में जलेबियों को सुनहरा होने तक तल लें। दूसरे पैन में चीनी, पानी और इलायची को अच्छे से मिला लें। फिर इसमें फ़ूड कलर डालकर जलेबियों को 10 मिनट तक भूनें। जलेबियों को प्लेट में निकाल कर सर्व करें।