वजन घटाने के उपाय: हम जिस खान-पान और खराब जीवनशैली का पालन करते हैं, उसके कारण मोटापे की समस्या आम है। मोटापा न सिर्फ हमारे शरीर की खूबसूरती को खराब करता है बल्कि कई गंभीर बीमारियों को भी जन्म देता है। मोटापे के कारण थायराइड, डायबिटीज, हाई बीपी और कोलेस्ट्रॉल जैसी बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। शरीर का वजन कम करने के लिए लोग कई तरह के कदम उठाते हैं। विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का पालन किया जाता है। जिम में घंटों पसीना बहाते हैं, लेकिन कड़ी मेहनत के बावजूद मोटापा कम करना और वजन कम करना संभव नहीं हो पाता है। ऐसे में वजन को नियंत्रित करने के लिए कुछ घरेलू उपाय आजमाए जा सकते हैं।
हम बात कर रहे हैं एक खास तरीके से पानी का सेवन करने की। नियमित रूप से ऐसा करने से आपको तेजी से वजन कम करने में मदद मिलेगी। यहां पानी सिर्फ पानी नहीं है बल्कि पानी में किचन के दो मसाले भी मिलाने चाहिए।
वजन घटाने के लिए हल्दी और काली मिर्च का पानी:
मोटापे की समस्या से छुटकारा पाने के लिए किचन में मौजूद कुछ मसाले बहुत फायदेमंद होते हैं। इन मसालों में हल्दी और काली मिर्च भी शामिल हैं . इन दोनों मसालों का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है, लेकिन इनमें मौजूद तत्व सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। हल्दी में करक्यूमिन नामक यौगिक होता है, जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं, जो कम करते हैं शरीर में जमा वसा.
वहीं, काली मिर्च में पिपेरिन पाया जाता है। यह चयापचय दर को बढ़ाकर तेजी से वसा जलाने में मदद करता है। यह शरीर में वसा कोशिकाओं के निर्माण को रोकने में भी प्रभावी है। काली मिर्च के साथ पानी का नियमित सेवन तेजी से वजन घटाने में मदद करता है।
कैसे करें सेवन? :
एक बर्तन में एक गिलास पानी गर्म करें, फिर इसमें आधा चम्मच से थोड़ा कम हल्दी पाउडर डालकर उबालें, जब पानी उबल जाए तो इसमें एक चुटकी काली मिर्च पाउडर डालें और इसे धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक उबलने दें फिर इस पानी को छानकर रोजाना सुबह खाली पेट पिएं, कुछ ही दिनों में पेट और कमर की चर्बी गायब हो जाएगी।
हल्दी और काली मिर्च का पानी पीने से आपको तेजी से वजन कम करने में मदद मिल सकती है। इसके साथ ही स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम भी महत्वपूर्ण है।