अगर आप बीमार हैं तो इन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करें, जल्द ठीक हो जाएंगे

जब हम बीमार होते हैं तो आमतौर पर हमें कुछ भी खाने का मन नहीं करता है। हालाँकि, यही वह समय है जब आपको अपने आहार पर सबसे अधिक ध्यान देना चाहिए। अगर आप सही खाना खाते हैं तो इससे न सिर्फ आपको ऊर्जा मिलती है, बल्कि इससे आपको कई अन्य फायदे भी मिलते हैं। उदाहरण के लिए, इससे आप बेहतर महसूस करते हैं और तेजी से ठीक होने लगते हैं। इतना ही नहीं, सही खाना खाने से हाइड्रेटेड रहने में भी मदद मिलती है।

अब सवाल यह है कि बीमार होने पर क्या खाएं। यह पूरी तरह से आपकी स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, यदि आप कब्ज से पीड़ित हैं, तो आपको फल और साबुत अनाज जैसे उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। हालाँकि, इनके अलावा भी कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो जल्दी ठीक होने के लिए बहुत अच्छे माने जाते हैं। तो, आज इस लेख में, केंद्र सरकार के अस्पताल ईएसआईसी अस्पताल की आहार विशेषज्ञ रितु पुरी आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बता रही हैं जो बीमार पड़ने पर आपको तेजी से ठीक होने में मदद कर सकते हैं।

विशेषज्ञ की राय
फल और सब्जियां
बीमार होने पर अक्सर लोग फल और सब्जियां खाना बंद कर देते हैं, जबकि आपको इस समय इन्हें खासतौर पर अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। इसमें कई प्रकार के विटामिन, खनिज, फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जिसके कारण यह प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। ऐसी स्थिति में शरीर जल्दी रिकवर हो जाता है। आपको अपने आहार में खट्टे फल, जामुन, हरी पत्तेदार सब्जियां आदि जरूर शामिल करनी चाहिए।

जड़ी-बूटियाँ
यदि आप बीमारी की स्थिति में तेजी से ठीक होना चाहते हैं, तो आपको विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों और मसालों को अपने आहार का हिस्सा बनाना चाहिए। लहसुन, अदरक, हल्दी और दालचीनी आदि में सूजनरोधी गुण होते हैं जो संक्रमण से लड़ने और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।

पानी पियें
जब बीमार होने के बाद जल्दी ठीक होने की बात आती है, तो केवल भोजन पर ध्यान देना ही पर्याप्त नहीं है, बल्कि आपको अपने जलयोजन स्तर पर भी ध्यान देना चाहिए। इस दौरान आपको खूब पानी पीना चाहिए। इसके अलावा आपको हर्बल चाय, नारियल पानी और अन्य इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय का सेवन करना चाहिए। ये पेय आपको बीमारी के दौरान खोए हुए तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद करेंगे। जिससे आपकी रिकवरी भी तेजी से होगी.