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अगर आपको चिकन खाना पसंद है तो आप चिकन से बनने वाली कई रेसिपीज के बारे में जानते होंगे, लेकिन इतना ही काफी नहीं है। आपको उन चीजों के बारे में भी जानना चाहिए जिन्हें चिकन के साथ नहीं खाना चाहिए।
क्योंकि कुछ चिकन के साथ ऐसी चीजें खाने से आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। इससे शरीर में एलर्जी और रिएक्शन हो सकता है.
इससे गंभीर बीमारियां भी हो सकती हैं. आइए जानते हैं चिकन के साथ कौन से खाद्य पदार्थ खाना हानिकारक है।
दूध के साथ चिकन खाना जहर के समान है. दूध और चिकन एक साथ खाने से शरीर पर बुरा असर पड़ता है. इससे शरीर में एलर्जी हो सकती है.
दूध और चिकन एक साथ खाने से त्वचा संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं. चिकन के साथ दूध लेने से कई लोगों को रैशेज, सफेद दाग और खुजली की समस्या हो जाती है.
कई लोग इसे दही में मिलाकर खाते हैं. दही हर चीज का स्वाद तो बढ़ाता ही है, साथ ही यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।
कुछ लोग चिकन के साथ दही भी खाते हैं. दही की तासीर ठंडी होती है, जबकि चिकन की तासीर गर्म होती है।
ऐसे में चिकन और दही एक साथ खाने से पाचन तंत्र पर बुरा असर पड़ता है. चिकन और दही एक साथ खाने से बचना चाहिए.
चिकन के साथ मछली खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं है. चिकन और मछली दोनों ही प्रोटीन से भरपूर होते हैं, लेकिन इनमें अलग-अलग तरह के प्रोटीन होते हैं।
यह प्रोटीन शरीर पर प्रतिक्रिया कर सकता है। यह शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है इसलिए चिकन और मछली एक साथ खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं है.
