अगर आप भी तेजी से वजन कम करना चाहते हैं तो इस दाल को अपनी डाइट में शामिल करें

आमतौर पर हम मसल्स बढ़ाने के लिए दाल का सेवन करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह न सिर्फ मसल्स बढ़ाती है बल्कि बढ़े हुए वजन को कम करने में भी मदद कर सकती है। 

वजन कम करना कोई आसान काम नहीं है

अगर आपकी भी कमर और पेट की चर्बी बढ़ रही है या आपका वजन अचानक से बढ़ने लगा है, तो संभव है कि आप अपने आहार विकल्पों में लापरवाही कर रहे हैं और उन चीजों का सेवन कर रहे हैं जो वजन बढ़ाने का काम करती हैं।

इस बीच अगर आप तेजी से वजन कम करना चाहते हैं तो डाइटिंग के चलते अपने दैनिक आहार में जट-भाट की दाल को शामिल करें। हालाँकि, कई प्रकार की दालें हैं जो फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती हैं। घर पर ऐसे बनाई जाती है दाल, लेकिन अगर आप इस फाइबर से भरपूर दाल को अपनी डाइट में शामिल करेंगे तो आपका वजन तेजी से कम होगा।

दाल, राजमा आदि कई प्रकार की दालें हैं जो वजन घटाने के लिए फायदेमंद हो सकती हैं। इसमें प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है और पेट को भरा रखने और वजन कम करने के लिए आहार में ये दोनों गुण जरूरी हैं।

चने में फाइबर और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है और यह पेट को लंबे समय तक भरा रखने में भी मदद करता है जिससे बार-बार खाने की इच्छा नहीं होती है। इसके अलावा चने की दाल में कैलोरी भी कम होती है, जिससे वजन बढ़ने की कोई संभावना नहीं होती है. आप इसे भूनकर भी खा सकते हैं. 

इसके अलावा अगर आप काली दाल यानी उड़द दाल को पोदरा के साथ उबालकर खा सकते हैं तो इसमें फाइबर और प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है. यह न सिर्फ सेहत के लिए अच्छा है बल्कि पेट को लंबे समय तक भरा रखता है जिससे भूख नहीं लगती और वजन घटाने में मदद मिल सकती है.

अगर आप रॉयल जेली के शौकीन हैं तो अगर आप रॉयल जेली को अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो यह वजन कम करने का भी काम करती है। इसमें प्रोटीन, फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है जो कार्बोहाइड्रेट को पचाने में मदद करता है। इस तरह शरीर पर चर्बी जमा नहीं होती और वजन कम होने लगता है। आप इसे उबालकर सलाद के रूप में भी खा सकते हैं.

हालाँकि, अगर आप दाल को अस्वास्थ्यकर तरीके से बनाते हैं तो ये वजन घटाने में मदद नहीं कर सकते हैं। इसलिए इसे बनाते समय ध्यान रखें कि बहुत अधिक वसा का उपयोग न करें। बेहतर होगा कि आप इसे भाप में पकाकर खाएं और कम मसालों का इस्तेमाल करें. इस तरह ये वजन भी कम होगा और सेहत के लिए भी अच्छा रहेगा.