क्या गरम मसाले की महक से आपका दिल धड़कता है? तो जानिए इसे ज़्यादा खाने के नुकसान

गरम मसाला खाने के नुकसान क्या हैं: भारतीय रसोई में मसालों का एक विशेष स्थान है। हम कई व्यंजनों में गरम मसाला डालते हैं जो खाने का स्वाद काफी बढ़ा देता है, ऐसे मसालों की मदद से हर्बल चाय तैयार की जाती है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मददगार होती है। ऐसे में सर्दी, खांसी, फ्लू और वायरल बीमारियों से राहत मिलती है। [डाइटिशियन आयुषी यादव के अनुसार भले ही इसके फायदे कम नहीं हैं, फिर भी गरम मसाले का अत्यधिक सेवन नहीं करना चाहिए, वरना कई नुकसान उठाने पड़ सकते हैं।

बहुत अधिक मसाले खाने के हानिकारक प्रभाव

1. पेट की समस्याएं

गरम मसालों का अधिक सेवन पेट की समस्याओं का कारण बन सकता है। इनसे सीने में जलन, अपच, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं। अगर किसी को पहले से ही पाचन संबंधी समस्या है तो उन्हें अपने खाने में गरम मसालों की मात्रा कम कर देनी चाहिए ताकि वे स्वस्थ रह सकें।

2. उल्टी हो सकती है 

कई स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, मिर्च, लौंग, धनिया, काली इलायची और छोटी इलायची जैसे तीखे मसालों का अधिक मात्रा में सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। इन मसालों से मतली, उल्टी और दर्द हो सकता है।

3. हृदय को क्षति

इसके अलावा गरम मसाले का अधिक सेवन आपके दिल की सेहत पर भी बुरा असर डाल सकता है। इससे ब्लड प्रेशर बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है जो अंततः दिल की बीमारियों का कारण बनता है। दिल के मरीजों को गरम मसाले से बचना चाहिए

4. मौखिक स्वास्थ्य पर प्रभाव

गर्म मसालों का अधिक सेवन मौखिक स्वास्थ्य को खराब कर सकता है। इससे मसूड़ों की समस्या भी हो सकती है, जैसे मसूड़ों में सूजन, दर्द और मसूड़ों में संक्रमण आदि। हालांकि, थोड़ी मात्रा में गर्म मसाले दांतों से कैविटी हटाने में मदद कर सकते हैं।