वजन कम करना मुश्किल माना जाता है और आजकल ज्यादातर लोगों को गतिहीन जीवनशैली के कारण इस समस्या का सामना करना पड़ता है। वजन बढ़ने का कारण आपकी गलत खान-पान की आदतें भी हो सकती हैं। इस समय कुछ खास उपाय और व्यायाम की जगह अगर आप खास तरीके से सौंफ का सेवन करते हैं तो पेट और कमर की अतिरिक्त चर्बी भी कम होती है। तो जानिए कैसे सौंफ आपका वजन कम करने में मदद करती है।
सौंफ से वजन कैसे कम करें?
आमतौर पर सौंफ का उपयोग प्राकृतिक माउथ फ्रेशनर के रूप में किया जाता है, लेकिन आप नहीं जानते होंगे कि यह वजन कम करने में भी आपकी मदद कर सकती है। आपको बस यह जानना होगा कि इसका उपयोग कैसे करना है।
भीगी हुई सौंफ का पानी
अगर आप पेट की चर्बी कम करना चाहते हैं तो रात को एक गिलास पानी में एक चम्मच सौंफ के बीज भिगो दें। अगली सुबह उठकर इसे छान लें और पी लें। ऐसा करने से शरीर का मेटाबॉलिक रेट बढ़ जाएगा। सच तो यह है कि सौंफ को 5 से 6 घंटे तक भिगोने से इसके पोषक तत्व पानी में घुल जाते हैं, जिससे शरीर को फायदा होता है।
भुनी हुई सौंफ के बीज
वजन घटाने की प्रक्रिया में लालसा सबसे बड़ी दुश्मन है। इसे नियंत्रित करना मुश्किल है और इसलिए आप इसकी जगह भुनी हुई सौंफ खाने पर विचार कर सकते हैं। इसे निगलने लायक बनाने के लिए आप इसमें गुड़ का पाउडर मिला सकते हैं.
सौंफ की चाय
सौंफ के बीज का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका सौंफ की चाय पीना है। यह प्रभावी रूप से भूख को कम करता है जिससे वजन कम करना आसान हो जाता है। इस चाय से पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहती है. इसके लिए आप एक कप पानी में एक चुटकी सौंफ उबालकर पी लें।