काली गाजर वजन कम करने में कैसे मदद करती है?

Black Carrot For Weight Loss:   इसमें कोई शक नहीं है कि गाजर हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है, वैसे तो इसे सर्दियों में उगाया जाता है, लेकिन यह पूरे साल बाजार में बिकती है। आपने लाल और नारंगी गाजर तो जरूर खाई होगी, लेकिन अब आपको एक ऐसी गाजर ट्राई करनी चाहिए जो बढ़ते वजन को कम कर सकती है। वजन कम करना एक मुश्किल काम है, इसलिए कई लोग इसे करने से कतराते हैं, लेकिन गाजर की मदद से यह मुश्किल काम भी आसान हो सकता है।

इस रंग की गाजर खाकर घटाएं वजन

हम बात कर रहे हैं काली गाजर की, वैसे तो यह बाजार में बहुत कम देखने को मिलती है, लेकिन यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है क्योंकि इसमें पोषक तत्वों की कमी नहीं होती। अगर आप नियमित रूप से काली गाजर खाते हैं तो यह शरीर से अतिरिक्त चर्बी कम करने में मदद करेगी। इस सब्जी में मौजूद एंटी-ओबेसिटी गुण पेट की चर्बी का दुश्मन है

काली गाजर वजन कम करने में कैसे मदद करती है?

काली गाजर में फाइबर, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, पोटैशियम, मैंगनीज, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसमें कैलोरी और शुगर भी कम होती है, जो वजन घटाने में मदद करती है। काली गाजर में फाइबर अधिक होता है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है और आपको ज़्यादा खाने से रोकता है। यह सब्जी न केवल पेट और कमर की चर्बी कम करती है, बल्कि इसके कई अन्य लाभ भी हैं, जैसे शरीर के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालना, पाचन तंत्र को स्वस्थ रखना, कोलेस्ट्रॉल कम करना आदि। 

काली गाजर का सेवन कैसे करें?

-गाजर खाने का सबसे आसान तरीका है कि आप इसे अच्छी तरह धोकर सीधे ही खा लें। अगर ऊपरी मिट्टी या गंदगी ठीक से साफ नहीं हो रही है तो इसकी एक परत छील लें।

-गाजर का इस्तेमाल अक्सर सलाद के तौर पर किया जाता है। आप काले खजूर को प्याज, टमाटर, मूली, खीरा, नींबू और नमक के साथ मिलाकर भी खा सकते हैं, जो बहुत स्वादिष्ट होता है।

-अगर आपको गाजर चबाकर खाना पसंद नहीं है तो इन्हें साफ करके मिक्सर में अच्छे से पीस लें और इनका जूस पी लें, इससे वजन कम करने में काफी मदद मिलेगी।