Herbs For Summer: गर्मियों में रोजाना खाएं ये 5 चीजें, चिलचिलाती गर्मी में भी शरीर अंदर से रहेगा ठंडा

Herbs For Summer: गर्मी के दिनों में शरीर के तापमान को संतुलित रखना जरूरी है. दिन में पर्याप्त पानी पीने के साथ-साथ अगर दिन में कुछ चीजों को आहार में शामिल कर लिया जाए तो यह काम आसान हो जाता है। ऐसे कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिनमें कूलिंग एजेंट होते हैं, जिन्हें आहार में शामिल करने पर शरीर को भीतर से ठंडक मिलती है और गर्मी का प्रभाव कम हो जाता है। 

आइए आज हम आपको ऐसी ही कुछ जड़ी-बूटियों के बारे में बताते हैं। इसे नियमित रूप से खाने से गर्मियों में शरीर अंदर से ठंडा रहता है। शरीर को निर्जलित करने वाले वातावरण में इन खाद्य पदार्थों को खाने से निर्जलीकरण को रोका जा सकता है। 

जड़ी-बूटियाँ जो गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुँचाती हैं

पुदीना

गर्मी के दिनों में पुदीने का इस्तेमाल अलग-अलग तरीकों से किया जा सकता है। दिन में पुदीने की चटनी, रायतू, शरबत आदि बनाकर ले सकते हैं. पुदीने में ठंडक देने वाले गुण होते हैं। यह शरीर को ठंडक भी देता है और बीमारियों से भी बचाता है। 

धनिया

गर्मी के दिनों में चटनी, सूप, सलाद में हरे धनिये का प्रयोग करना चाहिए। हरा धनिया खाने से शरीर को ठंडक मिलती है। 2017 के एक अध्ययन के अनुसार, धनिये में कैंसर रोधी गुण भी होते हैं। 

तुलसी

तुलसी अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-सेप्टिक, एंटी-एजिंग और एंटी-बैक्टीरियल गुणों के लिए जानी जाती है। इसका उपयोग वर्षों से औषधीय रूप में किया जाता रहा है। यह शरीर को ठंडक भी देता है.

जासूस

जसूद एक कूलिंग एजेंट भी है। गर्मियों में आप इसकी चाय बनाकर पी सकते हैं. यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करने और शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करता है। 

सौंफ

सौंफ़ का उपयोग शरीर को ठंडा करने और पाचन में सहायता के लिए किया जाता है। सौंफ़ में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह गर्मी की बदहजमी को ठीक करने में मदद करता है।