हेल्दी डाइट: ज्यादा चीनी खाने से शरीर में होते हैं ये लक्षण

स्वस्थ आहार: स्वस्थ रहने के लिए स्वस्थ आहार बहुत जरूरी है। अगर आपके खाने-पीने की आदतें सही नहीं हैं तो आपका इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाएगा और बीमारियां आप पर जल्दी हमला कर सकती हैं। अपने आहार में अस्वास्थ्यकर चीजें जैसे बहुत अधिक परिष्कृत चीनी, परिष्कृत तेल, पैकेज्ड भोजन और प्रसंस्कृत भोजन शामिल करना आपको नुकसान पहुंचा सकता है। ज्यादातर लोगों को मीठा खाना पसंद होता है. लेकिन, ज्यादा चीनी सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है. कभी-कभार मीठा खाना निश्चित रूप से आपके लिए हानिकारक नहीं है। लेकिन, बहुत अधिक रिफाइंड चीनी का सेवन स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है।

लोग अक्सर सोचते हैं कि मीठा खाने से वजन बढ़ता है और डायबिटीज का खतरा होता है। लेकिन यह वैसा नहीं है। इसके और भी कई नुकसान हैं. विशेषज्ञों से जानें कि अगर आप बहुत अधिक चीनी खाते हैं तो क्या लक्षण होते हैं और रिफाइंड चीनी की जगह आप क्या उपयोग कर सकते हैं। यह जानकारी दे रही हैं डाइटिशियन मनप्रीत। उन्होंने दिल्ली यूनिवर्सिटी से न्यूट्रिशन में मास्टर्स किया है। वह एक हार्मोन और आंत स्वास्थ्य कोच हैं।

यदि हम बहुत अधिक चीनी खाते हैं तो शरीर में क्या होता है?

• अगर आप हमेशा थके रहते हैं तो यह बहुत अधिक चीनी खाने का संकेत हो सकता है। बहुत अधिक चीनी खाने से होने वाली ऊर्जा वृद्धि को प्रबंधित करते समय शरीर थक जाता है।
• नींद न आना भी अधिक चीनी खाने का संकेत है। इससे नींद का पैटर्न गड़बड़ा जाता है.
• यदि आपके पेट के आसपास चर्बी बढ़ रही है, तो यह भी एक संकेत है कि आप बहुत अधिक चीनी खा रहे हैं। बहुत अधिक चीनी खाने से इंसुलिन स्पाइक्स होता है और शरीर को वसा जमा करने का संकेत मिलता है। खासकर पेट और कमर के आसपास चर्बी जमा होने लगती है।
• बार-बार पीठ दर्द होना भी अधिक चीनी खाने का संकेत है। इससे शरीर में सूजन बढ़ जाती है और पीठ दर्द हो सकता है।
• अगर आप हमेशा चिड़चिड़े रहते हैं तो इसका कारण अधिक चीनी का सेवन भी हो सकता है। अत्यधिक चीनी के सेवन से रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव हो सकता है और मूड में बदलाव हो सकता है।
• अधिक चीनी का सेवन करने से भी मुंहासे हो सकते हैं। जब शरीर में इंसुलिन का स्तर बढ़ता है, तो एण्ड्रोजन हार्मोन और सीबम का उत्पादन बढ़ जाता है, जिससे मुंहासे निकलने लगते हैं।

• ब्लड शुगर में बदलाव के कारण भी सिरदर्द बना रहता है।
• आप जितनी अधिक चीनी खाते हैं, उतनी ही अधिक आपको मीठा खाने की लालसा होती है। अगर आपको बहुत अधिक चीनी खाने की इच्छा होती है तो यह भी एक संकेत है कि आप बहुत अधिक चीनी का सेवन कर रहे हैं।
• मीठा खाने से पेट नहीं भरता, बल्कि भूख बढ़ती है। हमेशा भूखा रहना भी अधिक चीनी खाने का संकेत है।
• बहुत अधिक चीनी खाने से आपके सामान्य भोजन का स्वाद खराब हो जाएगा।
• रिफाइंड चीनी की जगह आप खजूर, गुड़, शहद, नारियल चीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं.